Bûche chocolat, caramel, passion et yuzu : recette gourmande

👨‍🍳 PURÉE DE FRUIT DE LA PASSION INTENSE - Une purée de fruit de la passion de qualité professionnelle pour donner un goût de fruit exotique pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts… et même vos cocktails ! 🌱 100 % DE FRUIT DE LA PASSION - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 100 % fruit de la passion et… c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont broyés et tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries. 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture. 🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Framboise (ref. 4760), Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) ! 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

L'ARRANGE : Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, aux notes naturelles de mangue, de fruit de la passion et d’épices sélectionnées, ce rhum est fruité et intense CONSEIL DE DEGUSTATION : Il se déguste pure ou sur glace Il peut aussi être dégusté en cocktail : 4 cl de Rivière du Mât Arrangé Mangue Passion accompagné de 12 cl de jus d’orange NOTES DE DEGUSTATION : Robe : Ambré avec des reflets cuivrés Nez : Note fruitée de la passion Bouche : Douceur gourmande de la mangue fraîche LA MARQUE : Créée en 1886, Rivière du Mât est l’une des plus anciennes distilleries de l’île de la Réunion encore en activité de nos jours On raconte qu’un navire parti explorer l’île échoua dans le lit d’une rivière laissant à la vue de tous son mât des années durant LA DISTILLERIE : Elle élabore des Rhums traditionnels à base de mélasse fraîche issue des plantations de cannes à sucre au sol volcanique Fidèle à cet héritage, le Maître de distillation perpétue ce savoir-faire ancestral avec exigence et précision permettant aux Rhums Rivière du Mât de préserver leur renommée à travers les siècles

jus de Kuzu Origine : Japon 100ml

Biscuits gourmands au goût fruité de citron yuzu, sans sucres, Pour réduire sa consommation de sucres tout en se faisant plaisir Nutriscore A, Source de fibres, Sans colorant, Arômes exclusivement naturels, Teneur réduite en acides gras saturés (-83%)*, Contient du maltitol provenant des céréales en remplacement des sucres Idéal pour une pause gourmande tout au long de la journée, Pochons de 4 biscuits pratiques à emporter partout avec soi Marque engagée : Sans huile de palme, Farine locale et durable, Emballage en carton recyclé, Fabrication française Contenu : 1 x Gerblé Sablés saveur Citron yuzu Sans Sucres, 3 x 4 biscuits, Poids : 132 g, 200937

CUISINEZ PLUS INTELLIGEMMENT : Le thermomètre à viande numérique pour la cuisson est la meilleure sonde de thermomètre à viande. Éliminez toutes les incertitudes et cuisinez vos aliments préférés précisément à votre goût grâce à un thermomètre à viande à lecture instantanée ! Un ustensile de cuisine indispensable pour déguster des steaks, du poulet, du porc, de la dinde, du veau, du jambon, du poisson parfaitement cuits et bien d'autres encore ! CONCEPTION EXCEPTIONNELLE : Ce thermomètre à viande numérique à lecture instantanée dispose d'un grand écran LCD facile à lire. D'autres caractéristiques étonnantes sont un support de comptoir rabattable, un dos magnétique, des boutons doux au toucher et une sonde de température de viande durable et résistante à la chaleur pour une lecture de température la plus précise possible ! Il affiche les lectures Fahrenheit et Celsius de 0°C à 300°C (32°F à 572°F) avec une précision de +/- 1-1,5 degrés ! FONCTIONS PRATIQUES : Fonction d'alarme haute température ; L'alarme retentit lorsque les aliments atteignent la température prédéfinie ; Fonction d'alarme minuterie ; Une alarme retentit également à la fin du compte à rebours. CARACTÉRISTIQUES PRATIQUES : Notre thermomètre à grillades est doté d'un compte à rebours et d'un compte à rebours, vous permettant de régler une durée maximale de 99 heures et 59 minutes. Ce thermomètre de cuisson numérique est sans danger dans les fours et les grills avec des températures et offre plus de 100 heures de temps de cuisson avec 1 pile de taille AAA (non incluse dans l'emballage) ! Idéal pour la friture, la pâtisserie et la préparation de bonbons et de boissons ! REMARQUE : N'utilisez pas le thermomètre dans le four fermé ; Nettoyez soigneusement le capteur après utilisation ; Le thermomètre n'est pas étanche. Ne plongez pas le câble de la sonde dans l'eau. Seule la pointe de la sonde est étanche ; Batterie non incluse

Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 5 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.

RÉALISEZ VOTRE BÛCHE MAISON - Un kit qui contient 1 moule + 1 insert + accès à 1 recette pour réaliser votre bûche Noël avec un cœur glacé ou coulant selon vos envies. Créez votre bûche et réussissez un dessert de Noël personnalisé, digne d'un grand pâtissier. 2 MOULES RÉUTILISABLES - Contient 1 moule et 1 insert en APET cristal transparent aptes au contact alimentaire. Dimensions bûche grand format : L 33 cm x l 11,5 cm x H 6 cm. Dimensions bûche insert : L 31 cm x l 3 cm x H 6 cm. Idéal pour réaliser une bûche de 30cm de longueur. Chaque moule est lavable à l’eau chaude et réutilisable. Ils passent même au réfrigérateur et au congélateur (mais pas au lave-vaisselle, ni au four). ACCESSOIRES DE QUALITÉ - ScrapCooking a rassemblé les meilleurs éléments pour la réussite de votre bûche. Les moules sont en plastique semi-rigide pour un démoulage facilité. RECETTE À DÉCOUVRIR - Découvrez une recette de bûche à la framboise et insert au chocolat blanc, facile à réaliser. Épatez et régalez vos invités avec une superbe bûche aussi belle que délicieuse pour votre repas de réveillon ou du jour de Noël. Envie de nouveauté ? Tentez d’autres recettes comme une buche myrtille citron ou faites parler votre créativité ! FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

VIVONS SUCRE ! : Régalez les yeux comme les papilles de vos convives avec de belles gourmandises maison. PRATIQUE : confectionnez-vous même votre bûche grâce à ce moule en inox ! DIMENSIONS : 30 cm A company with 60 years of history

Fabriqué en carton Parfait lors de la préparation de vos gâteaux Couplé avec un film imperméable à l'eau napperon mesure 35 cm de long, 45 cm de largeur

Contenu : vous recevrez un gâteau rigide doré à la maison, robuste et résistant, fabriqué en carton à double paroi, recouvert d'aluminium. Le dessous de gâteau Decora est idéal pour garantir une présentation optimale de gâteaux ou autres créations de gâteaux. Les dimensions de ce dessous de gâteau sont de 40 x 30 x 1,2 cm Ligne sous-gâteau Décoration – Le sous-gâteau, également connu comme base pour gâteaux ou assiette à gâteau, joue un rôle d'une grande importance dans l'univers culinaire des gâteaux. Sa fonction va bien au-delà du simple soutien physique. Ce composant est essentiel pour garantir la stabilité et l'intégrité structurelle des gâteaux, surtout lorsqu'il s'agit de gâteaux à plusieurs étages ou avec des couches denses. Il offre une surface solide sur laquelle placer le gâteau, évitant qu'il ne se déforme ou s'affaisse. Recherche et développement : le processus de recherche et de conception de Decora est géré par une équipe expérimentée et créative, dont l'objectif principal est de garantir des normes de qualité élevées et d'écouter les besoins du marché. Le support du laboratoire interne est essentiel pour ce processus, où les produits sont soigneusement testés pour assurer la réalisation des normes les plus élevées. Decora s'engage à fournir une gamme de produits professionnels et pratiques et presque entièrement fabriqués en Italie. Durable - Decora démontre un engagement fort pour la durabilité environnementale, ayant installé une installation photovoltaïque dans son siège qui réduit les émissions de dioxyde de carbone de plus de 10 000 kg par an. Les produits Decora sont caractérisés par une âme « verte », réalisés avec des matériaux recyclables, y compris l'emballage, pour lesquels on a choisi d'utiliser des encres à base végétale, assurant sécurité alimentaire et papier certifié FSC, issu de forêts bien gérées. DECORA - La marque Decora a été fondée en 1998 par la famille De Luca, qui possède une expérience ultra-quarantaine dans le secteur de l'équipement de restauration et de pâtisserie. Le fondateur, Carlo De Luca, a compris l'importance de rendre accessible au public des amateurs et amateurs une large gamme de produits pour la décoration de gâteaux et gâteaux qui, jusqu'à ce moment, étaient réservés uniquement aux professionnels.