la charlotte nutella est un dessert rรฉconfortant qui promet de faire fondre petits et grands. avec sa texture fondante et son goรปt irrรฉsistible, cette gourmandise est une invitation ร la douceur. suivez nos conseils pour rรฉaliser cette recette simple et dรฉlicieuse, parfaite pour illuminer vos journรฉes d’hiver.
30 minutes
0 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Commencez par faire chauffer le lait dans une casserole ร feu doux. Ajoutez la gรฉlatine en poudre et mรฉlangez jusquโร ce qu’elle soit complรจtement dissoute.
รtape 2
Dans un grand bol, versez le nutella. Incorporez progressivement le mรฉlange de lait et gรฉlatine en remuant dรฉlicatement.
รtape 3
Montez la crรจme liquide en chantilly ferme ร l’aide d’un batteur รฉlectrique. Ajoutez le sucre glace lorsqu’elle commence ร prendre.
รtape 4
Incorporez dรฉlicatement la chantilly au mรฉlange nutella, en veillant ร ne pas faire retomber la prรฉparation.
รtape 5
Trempez rapidement les biscuits ร la cuillรจre dans un peu de lait et tapissez-en le fond et les parois d’un moule ร charlotte.
รtape 6
Versez la prรฉparation au nutella dans le moule, puis recouvrez avec une derniรจre couche de biscuits ร la cuillรจre.
รtape 7
Rรฉfrigรฉrez pendant au moins 4 heures, idรฉalement toute une nuit, pour que la charlotte prenne bien.
รtape 8
Dรฉmoulez dรฉlicatement avant de servir et dรฉcorez selon vos envies.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des รฉclats de noisettes entre les couches de biscuits et de crรจme.
Boisson recommandรฉe
Un chocolat chaud onctueux ou un cafรฉ latte viendront sublimer la douceur de la charlotte nutella.
Originaire de France, la charlotte est un dessert classique que l’on revisite ici avec la cรฉlรจbre pรขte ร tartiner pour un rรฉsultat encore plus gourmand.
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Comment servir
Disposez la charlotte sur un plat de prรฉsentation รฉlรฉgant. Servez-la en tranches รฉpaisses accompagnรฉes de quelques fruits rouges pour apporter une touche de fraรฎcheur.
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