Quoi de mieux qu’un chocolat chaud pour réchauffer les cœurs lors des froides journées d’hiver ? Aujourd’hui, nous vous proposons une recette originale et ludique : le chocolat chaud bonhomme de neige. Ce dessert gourmand est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un véritable plaisir pour les yeux. Facile à réaliser, il ravira petits et grands autour de la table.
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie pour obtenir une consistance lisse et brillante.
Étape 2
Dans une casserole, mélanger le lait en poudre avec le sucre et ajouter progressivement de l’eau chaude tout en remuant pour obtenir une boisson onctueuse.
Étape 3
Incorporer délicatement le chocolat fondu au mélange de lait chaud.
Étape 4
Insérer un bâton de cannelle dans chaque guimauve pour créer le corps du bonhomme de neige.
Étape 5
Utiliser le colorant alimentaire noir pour dessiner les yeux et la bouche sur les guimauves.
Étape 6
Avec le colorant alimentaire orange, dessiner le nez carotte du bonhomme de neige.
Étape 7
Disposer les guimauves décorées sur le dessus du chocolat chaud dans chaque tasse.
Étape 8
Saupoudrer quelques pépites de chocolat sur le dessus pour une touche gourmande supplémentaire.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus épicé, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle en poudre dans votre chocolat chaud.
Accord boisson
Pour accompagner ce chocolat chaud bonhomme de neige, un thé noir épicé ou un rooibos vanille se marieront parfaitement. Ces boissons apporteront une chaleur supplémentaire et un contraste agréable au dessert.
Le chocolat chaud est une boisson ancestrale qui trouve ses origines chez les Aztèques, où il était consommé bien plus épicé qu’aujourd’hui. Son introduction en Europe a apporté une douceur qui a conquis les palais du Vieux Continent.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
FunCakes Food Colour Gel Noir: Colorant Alimentaire Gel Concentré pour le Fondant, la Pâte d'Amande, la Crème. Dosage Simple et Facile. Créer des Couleurs Vives. Halal. 30 g (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Ce gel colorant alimentaire très concentré de FunCakes est idéal pour colorer le pâte à sucre, le glaçage, le massepain, les crèmes, les gâteaux, les gommes et bien d'autres choses encore. Une seule goutte de colorant alimentaire gel FunCakes suffit pour créer des couleurs vives, ce qui permet au colorant alimentaire de durer longtemps. L'emballage est conçu de manière à ce que la distribution puisse être contrôlée très précisément, que le dosage soit facile et que le bouchon reste propre. Le colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C, alors pourquoi ne pas faire un gâteau coloré pour une fois ? FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.8,00 €7,78 €-3% -
Belissia Colorant alimentaire noir -10ml liquide & très concentré - Colorant alimentaire de qualité alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & les desserts - vegan, fort pouvoir colorantNoir intense pour la pâtisserie et bien plus encore - Colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.4,39 €3,99 €-9%
-
Belissia Colorant alimentaire orange - 10ml liquide & très concentré - colorant alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & les desserts - vegan, fort pouvoir colorant, goût neutreOrange intense pour la pâtisserie et plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.4,39 €3,99 €-9% -
Colorant alimentaire professionnel Rainbow Dust ProGel, orange 25 gFlexible : pâtes à gâteaux colorées, glaçage royal, glaçage, glaçage fondant et plus encore Polyvalent : Laissez libre cours à votre créativité avec 34 couleurs au choix, chacune pouvant créer plusieurs nuances Qualité professionnelle : Couleur vibrante, résistante à la cuisson et sans traces qui ressort vraiment ! Hautement concentré : une couleur profonde et riche à partir d'une petite quantité signifie de meilleurs résultats pour moins d'argent Facile à utiliser : Prêt à l'emploi dans un tube souple et refermable avec buse de précision pour un dosage précis en un clin d'œil5,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
HENDI Bain Marie électrique, chauffe-plat buffet, température réglable 30°C à 85°C, 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3, 19L, 230V, 1000W, 590x332x(H)242mm, acier inoxydableConception Fiable : Offre un fonctionnement constant et sûr, parfait pour les cuisines animées ou les buffets en libre-service avec un minimum d’entretien requis Système de Chauffage Efficace : Doté d’un tapis chauffant qui économise 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles, assurant une répartition homogène de la chaleur sans brûler ni faire bouillir le contenu Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de Hauteur : Convient à des combinaisons telles que 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3, Les bacs GN 1/6 peuvent également être utilisés avec une barre adaptatrice (vendue séparément, codes : 808153, 808108), Les bacs GN ne sont pas inclus Durable et Facile à Nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage rapide et sans effort Contrôle Précis de la Température : Plage de température de 30°C à 85°C, avec 6 niveaux de chauffage réglables, un thermostat et un voyant lumineux pour surveiller facilement le processus de chauffage143,40 €118,62 €-17% -
Bain-Marie Électrique Professionnel sans Robinet de Vidange – GN 1/1🔥 Compatible GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3 : idéal pour maintenir sauces, plats et préparations à température. 🌡 Thermostat réglable : contrôle précis de la température selon les besoins du service. 🛠 Construction inox professionnelle : robuste, hygiénique et facile à nettoyer. ⚡ Puissance 1200 W : montée en température rapide et maintien efficace de la chaleur. 🦶 Pieds antidérapants en caoutchouc : excellente stabilité sur le plan de travail.107,90 €
-
Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.5,98 € -
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,97 €
Comment présenter
Pour une présentation optimale de votre chocolat chaud bonhomme de neige, servez-le dans des tasses transparentes pour mettre en valeur la décoration des guimauves. Vous pouvez également opter pour des mugs à motifs hivernaux pour renforcer le thème. Utilisez des cuillères à long manche pour faciliter la dégustation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark KROSNO 1992 Set de s à café avec anse, 4 pièces, 200 ml, tasse à café, tasse à thé, passe au lave-vaisselleNos verres à anse vous permettent de profiter encore plus intensément de l'arôme de votre boisson préférée. Faites de chaque tasse de café ou de thé un moment privilégié ! Verre brillant et transparent pour une apparence élégante. Ces verres à café sont non seulement attrayants visuellement, mais aussi pratiques à utiliser. Parfaits pour la maison ou les restaurants, ces verres polyvalents conviennent à toutes les occasions. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile – profitez de votre café ou thé sans les tracas du nettoyage. Nombre de verres dans le set : 4, capacité en ml : 200, largeur du produit en cm : 11,2, hauteur du produit en cm : 9,5, matériau : verre.16,31 € -
Lot de 4 Tasse Cafe de 350ML Tasse à Café Double Paroi en Verre, Tasses à Expresso Transparent avec Poignée, Tasse Expresso Service a Cafe, Résistant à la Chaleur Tasses à Latte, Lave VaisselleVerre Borosilicate de Qualité Supérieure: le gobelet en verre à double paroi est fabriqué en verre borosilicate de qualité alimentaire, solide, plus léger que le verre ordinaire, résistant aux températures élevées et aux rayures. Isolation Thermique à Double Paroi :cette bande de verre à double vitrage a une couche de vide entre les deux murs, la conception à double couche, peut très bien atteindre l'effet d'isolation thermique, et lors du remplissage de boissons froides, la surface du verre ne se condensera pas et ne gèlera pas, vous permettant de boire des boissons à la température idéale Sécurité lave - Vaisselle: SéLes tasses à café à double paroi peuvent chauffer le café en toute sécurité et rapidement au micro-ondes ou le congeler au réfrigérateur. Les tasses en verre à double couche ont une surface lisse et sont faciles à nettoyer. Si le nettoyage est nécessaire, ils peuvent également être mis dans le lave-vaisselle. Ensemble de Tasses Parfait: Vous recevrez 4 tasses à café (350 ml). Les tasses en verre transparente élégantes c'est également le cadeau parfait pour Noël, la Saint-Valentin, Pâques, la Fête des Mères, Pâques. Scénarios d’utilisation Multiples: Tasse à café un choix parfait pour thé, café, cappuccino, macchiato, latte, espresso, bière et boissons glacées. Convient pour bar, restaurant, fête, pique-nique, usage quotidien, eau potable, gargarisme, etc.26,89 €25,54 €-5%
-
com-four® 4x grandes tasses XL de Noël en porcelaine – mugs 450 ml avec motifs hivernaux – modèles bicolores vert et rougeEXTRA LARGE : Les tasses XL en porcelaine, de taille généreuse et munies de poignées, sont confortables à tenir et, avec une capacité de 450 ml chacune, offrent beaucoup d'espace pour le café, le thé, le chocolat chaud et autres boissons chaudes et froides ! DESIGN DE NOËL : Le design coloré de Noël fait de ces tasses un objet charmant qui attire le regard pendant l'Avent, que ce soit à la maison, au bureau ou comme décoration de table festive ! FACILES À NETTOYER ET ROBUSTES : Ces tasses résistantes aux aliments et à la température passent au micro-ondes et peuvent également être facilement nettoyées au lave-vaisselle après utilisation ! MOMENTS FESTIFS : Idéal pour la famille ou comme geste attentionné, par exemple rempli de bonbons ou de petites surprises - toujours une charmante idée à Noël ! LE PAQUET COMPREND : 4 tasses à café XL (2 de chaque couleur) // Matière : Porcelaine // Dimensions : env. 9 x 9 / 13,5 cm (diamètre x hauteur / largeur avec anse) // Contenance : max. 450 ml // Couleurs : rouge, vert, blanc, orange (intérieur) // Motifs : cloches, flocons de neige, rennes29,44 € -
Tasse de Noël Rouge-gorge dans une maison d'oiseau hivernale en porcelaine. Tasse à motifs pour la table dressée et comme cadeau 0,4L x H10,5cmPRODUIT : Tasse avec motif d'oiseau hivernal / MATÉRIAU : céramique - porcelaine / TAILLE (DxH) : environ 10 x 10,5 cm - Volume : environ 400 ml / Couleur : blanc - marron - rouge - vert / Contenu : 1 tasse CARACTÉRISTIQUES : Notre tasse en porcelaine avec anse est résistante aux aliments, lavable au lave-vaisselle et micro-ondable et a une taille idéale pour les boissons chaudes comme le café, le thé ou le cacao VAISSELLE PRATIQUE : En tant que tasse à café, tasse à thé ou tasse de cacao, cette tasse avec poignée est la vaisselle de boisson parfaite pour une utilisation quotidienne à la maison, au bureau ou lors d'occasions spéciales CONCEPTION HIVERNALE : Le rouge-gorge avec une maison d’oiseaux dans un sapin enneigé, des branches de gui et des pommes de pin donnent à la tasse une note idyllique, parfaite pour les jours d’hiver confortables et la saison froide Idée de cadeau magique : une belle attention pour la famille, les amis ou les collègues, super comme petit cadeau de l'Avent, à Noël ou tout simplement pour offrir de la joie hivernale14,60 €
-
tiokin Lot de 6 cuillères à café en acier inoxydable à long manche, idéales pour latte café, expresso, chocolat chaud, boissons chaudes, dessert et crème glacée -19.8cm【Qualité premium】 : notre cuillère 6 pièces à long manche, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, très durable et robuste ainsi que de bonne qualité, durera de nombreuses années. 【LONGUEUR】 : 198 mm (7,8 pouces) pour la longueur totale, parfaite pour la plupart des verres et des pichets. S'utilise également comme cuillère à glace, cuillère à glace, cuillère à café mélangeur et cuillère à cocktail mélangeur. Et suffisamment longue pour les grandes tasses à café. Convient pour le bar, la maison, les fêtes. 【STYLE DE VIE】 : design luxueux et élégant avec une sensation ergonomique, une surface lisse comme un miroir de haute qualité et un bord lisse - définitivement pas de rugosité. Profitez de votre temps libre cet été ! 【LAVAGE】 : résistant au lave-vaisselle (pas de détergent fortement alcalin, fortement acide ou fortement oxydant), très solide et durable. 【SPIEGELFINISH】 : design moderne avec une manipulation confortable, simple et élégant avec une finition miroir réfléchissante, s'adapte facilement à différents types de couverts ou de couverts !8,10 €7,70 €-5% -
COOK CONCEPT - KU6317 Cuillères Long Manche INOX pour Confiture - Adaptées au Rebord des Pots - Lot de 2 - Dimensions : 19 x 3 x 2,5 cm - Couleur : Gris2 cuillères de confiture. S'adaptent parfaitement au rebord de vos pots. Dimensions: 19x3x2. 5 cm. A company with 60 years of history2,99 €
