Comment préparer des chips au chocolat irrésistibles ?

Comment préparer des chips au chocolat irrésistibles ?

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Les chips au chocolat sont une douceur qui allie croustillant et gourmandise. Préparées à partir d’ingrédients simples que vous pouvez facilement vous faire livrer, ces petites merveilles sucrées feront le bonheur des petits comme des grands. Cette recette est idéale pour s’initier à la cuisine pâtissière et découvrir la magie du chocolat.

15 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Utilisez un robot pâtissier si vous en avez un.

Étape 3

Incorporez la farine, le lait en poudre et la poudre de cacao. Mélangez bien le tout.

Étape 4

Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte.

Étape 5

Sur une plaque de cuisson antiadhésive, disposez des petites cuillerées de pâte en laissant de l’espace entre chaque.

Étape 6

Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que les chips soient dorées.

Étape 7

Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Gérard Chatenay

Mon astuce de chef

P

Boisson d’accompagnement

Servez ces chips au chocolat délicieuses avec un verre de lait d’amande fraîche pour un mariage parfait de saveurs.

L’info en plus

les chips au chocolat sont originaires des États-Unis, où elles sont souvent servies lors des fêtes d’enfants.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Présentez ces chips sur un plat de présentation élégant, idéalement en céramique sombre pour faire ressortir la couleur du chocolat.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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