Cuisiner des cupcakes chocolat-cerise est une expérience amusante et délicieuse. C’est parfait pour toutes sortes de célébrations et pour impressionner vos amis avec ces petites merveilles. Grâce à cette recette, vous deviendrez un véritable expert en dessert, alors enfilez votre toque et préparez-vous pour une aventure sucrée !
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et préparer le moule à muffins en le chemisant de caissettes en papier.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre récipient, battre les œufs et ajouter le lait, le chocolat fondu et l’extrait de vanille.
Étape 4
Incorporer progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Remplir chaque caissette à mi-hauteur avec la pâte, déposer une cuillère à café de confiture de cerise au centre puis recouvrir de pâte de manière à remplir les deux tiers.
Étape 6
Enfourner pendant 20 minutes puis laisser refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte avant de la mettre dans les caissettes.
Boisson sans alcool recommandée
Un milkshake à la vanille se marie délicieusement bien avec le goût chocolaté et fruité de ces cupcakes.
L’info en plus
Les cupcakes chocolat-cerise sont d’origine américaine, connus pour leur texture moelleuse et leur cœur fruité. Parfaits pour les goûters ou les fêtes, ces cupcakes charment petits et grands !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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