Dans le monde des desserts maison, rien n’égale la satisfaction de créer sa propre glace au chocolat. Cette recette simple et healthy ne requiert que trois ingrédients, et le meilleur, c’est que vous n’avez pas besoin de sorbetière. Suivez-nous dans cette aventure culinaire pour réaliser une glace succulente qui ravira petits et grands.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au congélateur pendant au moins 2 heures.
Étape 2
Une fois les bananes congelées, mettez-les dans le bol du robot mixeur. Ajoutez la poudre de cacao et le beurre de cacahuète.
Étape 3
Mixez le tout à puissance maximale jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Vous devrez peut-être racler les bords du bol de temps en temps pour que le mélange soit homogène.
Étape 4
Transférez la glace dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant 30 minutes pour qu’elle raffermisse légèrement avant de la déguster.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe de lait d’amande ou de coco lorsque vous mixez les ingrédients.
Thé glacé au citron
Un thé glacé au citron, légèrement sucré, se mariera à merveille avec cette glace au chocolat et apportera une touche de fraîcheur.
L’info en plus
La glace maison au chocolat sans sorbetière est une solution parfaite pour les amateurs de desserts qui souhaitent éviter les produits industriels. En utilisant des ingrédients naturels, cette glace offre une alternative saine et savoureuse à partager en famille.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex Double Force Compact Robot Cuisine Multifonction, Bol 3L, 800W, 2 Vitesses + Pulse, 9 Accessoires, Blender, Hachoir, Râpes, Noir FP5468112 SORTIES MOTEUR : distinctes 9 ACCESSOIRES : pour réaliser toutes vos préparations culinaires, bol 3L, avec couteau, hachoir, blender 1 25L, mini hachoir 3 disques pour trancher (fin et épais), disque émulsionneur, pétrin, spatule, boite de rangement BOL 3 L : pour préparer de grandes quantités MALIN : assemblez en un tour de main l'accessoire choisi sur la base du robot grâce à ses deux sorties moteur distinctes 6 OPTIONS DE REGLAGE AU CHOIX : pour ajuster la vitesse selon vos préparations 2 POSITIONS DE BOL POSSIBLES : pour satisfaire les droitiers comme les gauchers BOITE DE RANGEMENT : des accessoires dans le bol149,99 €80,69 €-46%
Comment servir
Servez cette glace dans de petits bols en céramique pour conserver sa fraîcheur. Vous pouvez également la garnir de quelques copeaux de chocolat noir pour une présentation élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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