Mug Cake Chocolat Café : recette Gourmande

Mug Cake Chocolat Café : recette Gourmande

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pâtisserie - Promotion standard

Imaginez une pause gourmande où le mariage du chocolat et du café vient éveiller vos papilles. Découvrez notre recette de mug cake chocolat café, un dessert rapide à réaliser qui fera fondre tous les amateurs de saveurs intenses.

5 minutes

2 minutes

facile

€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très riche en graisses Source de protéines Contient des sucres

Synthèse express

Profil : Dessert énergique et riche, idéal pour une envie gourmande rapide.
Protéines : Apporte une quantité modérée de protéines.
Sel : Contient peu de sel comparé à d'autres préparations.

À consommer avec modération en raison de sa haute teneur en graisses et sucres.

Par 100 g de recette
393 kcal
Prot. 9.6 g — Gluc. 49.7 g — Lip. 20.7 g
Par portion (4 parts)
228 kcal
Prot. 5.6 g — Gluc. 28.8 g — Lip. 12 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 393 kcal
Lipides
Matières grasses 20.7 g
dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides
Glucides totaux 49.7 g
dont sucres 25.7 g
Autres
Protéines 9.6 g
Fibres 3.7 g
Sel 0.18 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients secs

Dans une tasse, mélangez la farine, la poudre de cacao, le sucre et le café instantané.

2. Ajouter les ingrédients liquides

Ajoutez l’Ĺ“uf, le lait en poudre et l’huile. MĂ©langez bien jusqu’Ă  ce que le tout soit homogène.

3. Incorporer les pépites de chocolat

Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation et mélangez légèrement.

4. Cuisson

Placez la tasse dans le micro-ondes et chauffez à puissance maximale pendant environ 1 minute. Vérifiez la cuisson et ajoutez 30 secondes si nécessaire.

Angélique Aubépine

Mon astuce de chef

Pour un goĂ»t encore plus intense, utilisez du cafĂ© expresso instantanĂ©. N’hĂ©sitez pas Ă  ajuster la quantitĂ© de sucre selon vos prĂ©fĂ©rences.

Café au lait

Un cafĂ© au lait doux et crĂ©meux accompagne parfaitement ce mug cake, adoucissant l’amertume du cacao.

L’info en plus

Le mug cake est une crĂ©ation rĂ©cente, nĂ©e de l’envie d’un dessert rapide et simple Ă  rĂ©aliser, idĂ©al pour les envies soudaines de gourmandise.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • 3 Pièces Fouet Semi Automatique en Acier Inoxydable, Batteur Manuel, Hand Push Easy Whisk Fouet Cuisine, MĂ©langeur Rotatif pour MĂ©langer, Battre, Faire Mousser et Remuer
    FOUET SEMI-AUTOMATIQUE : D'une simple pression du doigt, vous pouvez battre rapidement et délicatement les œufs et la crème à fouetter. 3 tailles différentes de fouets à neige automatiques simples sont de 27 cm / 10,63 pouces, 30 cm / 11,81 pouces et 33 cm / 12,99 pouces et conviennent parfaitement pour le mélange rapide des œufs, des sauces et d'autres ingrédients ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ : Le fouet semi-automatique est fabriqué en acier inoxydable durable et de qualité alimentaire avec une surface polie brillante pour prévenir la rouille. Le matériau est résistant aux rayures, il n'y a aucun risque de se plier ou de se casser avec une utilisation fréquente, et il est durable Facile à utiliser : appuyez sur la poignée et le fouet multifonctionnel tourne automatiquement. Relâchez la poignée et le fouet automatique tourne dans la direction opposée. Batteur à main sans électricité capable de mélanger facilement en quelques secondes, faire mousser et remuer. Le petit manche du fouet à neige est conçu de manière ergonomique pour rendre votre petit manche de fouet à neige agréable à utiliser FACILE À NETTOYER : Notre petit fouet mini est facile à nettoyer, inoxydable, non collant et passe au lave-vaisselle. Il peut être nettoyé sans démonter les fils et les pièces. Il suffit de le laver à l'eau savonneuse, de le rincer et de le sécher, puis de le réutiliser LARGE APPLICATION : Le mousseur à lait est remué manuellement et peut tout faire mousser en un clic. Mini fouet pour tasses peut être utilisé pour faire mousser les œufs, le lait, le café, les milkshakes, la crème fraîche, les sauces, etc. Le kit de fouet est particulièrement adapté aux débutants. Aidez à préparer des repas et de délicieux plats pour différents types de réunions
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  • Euqvunn Lot de 2 Fouets en Acier Inoxydable, Fouets Cuisine Professionnels avec PoignĂ©e Confortable, Batteurs Manuels pour Cuisiner, Battre et Mousser (22 cm, 24 cm)
    Ensemble de Fouets Ballon: Ce lot comprend deux fouets ballon mesurant 22,5 cm et 24 cm. Fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, ces fouets sont résistants à la rouille et durables. Les 8 fils épaissis sont robustes et élastiques, conservant leur forme sans se plier ni se casser, idéaux pour fouetter efficacement. Poignée Confortable: Ce fouet cuisine présente un design innovant avec une poignée, lisse, arrondie et agréable à tenir. Elle s'adapte parfaitement à votre prise en main, réduisant ainsi la fatigue des mains lors des longues sessions de mélange et de fouettage. Fixation Robuste: La connexion sécurisée et sertie entre le manche et les fils du fouet cuisine professionnel améliore l'intégrité structurelle, empêchant les fils de se desserrer ou de tomber même lors d'une utilisation intensive, pour un mélange stable et efficace. Nettoyage et Rangement Faciles: Conçus pour votre confort, ces batteurs manuels passent au lave-vaisselle et se lavent facilement à la main. Résistants à la rouille et légers, ils sont faciles à ranger et à manipuler, s'intégrant aisément dans toutes les cuisines. Accessoire Polyvalent de Pâtisserie: Que ce soit pour fouetter des œufs, préparer des sauces sans grumeaux ou mélanger des ingrédients de pâtisserie, ce batteur manuel offre à chaque fois des résultats lisses et homogènes, devenant ainsi un outil indispensable pour vos aventures culinaires.
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Astuces de présentation

Servez ce mug cake directement dans la tasse pour un côté authentique. Utilisez une tasse transparente en verre pour un effet visuel séduisant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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