Préparez-vous à embarquer pour une aventure culinaire simple et savoureuse avec cette recette de petites crèmes au Nutella. Ce dessert, aussi facile à préparer que délicieux, ravira les amateurs de chocolat et de noisette. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un dessert qui émerveillera vos invités ou votre famille. Allons-y, et transformons votre cuisine en pâtisserie digne des plus grands chefs !
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
Étape 2
Dans un grand bol, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Étape 3
Ajoutez le Nutella au mélange d’oeufs et de sucre, et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Étape 4
Incorporez le lait concentré non sucré et l’extrait de vanille, en mélangeant délicatement.
Étape 5
Versez la préparation dans des moules à crème brûlée.
Étape 6
Disposez les moules dans un plat à four et remplissez le plat d’eau chaude jusqu’à mi-hauteur des moules pour un bain-marie.
Étape 7
Enfournez pour 30 minutes, jusqu’à ce que les crèmes soient prises mais encore légèrement tremblotantes.
Étape 8
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez remplacer une partie du lait concentré par de la crème fraîche épaisse. Cela ajoutera une richesse supplémentaire à vos petites crèmes.
Boisson recommandée
Accompagnez ces petites crèmes au Nutella d’un café noir intense ou d’un chocolat chaud pour accentuer les saveurs de noisette et de chocolat.
Le Nutella, originaire d’Italie, est devenu un incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Sa combinaison unique de chocolat et de noisette en fait un ingrédient parfait pour les desserts gourmands.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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ToCi Lot de 12 bols à tapas, à Cazuela, à gratin, à dessert, en terre cuite, 175 ml, diamètre : 11,5 cm, barquettes méditerranéennes, traditionnelles, d'Espagne, marronUtilisation polyvalentes : que ce soit pour des tapas, des amuse-gueules, une crème brûlée, un ragoût fin, ou comme bol à dessert. Les petits ramequins peuvent être utilisés de multiples façons. Design classique : apportez le sentiment de vie espagnole à la table à manger en la décorant avec nos magnifiques bols en terre cuite marron. Dimension optimale : avec une largeur de 11,5 cm, une hauteur de 3 cm et une capacité de 175 ml, votre plat préféré s'intègre parfaitement dans ces bols à tapas. Nettoyage facile : pour éviter les fastidieux rinçages à la main, les ramequins se nettoient facilement au lave-vaisselle. Durables : pour préparer vos plats préférés, les petits moules à Cazuela peuvent être utilisés au four ( à 230 ° au maximum) et chauffés au micro-ondes33,92 €29,90 €-12% -
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Comment présenter
Servez vos petites crèmes dans des moules à crème brûlée pour une présentation élégante et individuelle. Utilisez une petite cuillère en porcelaine pour déguster ce dessert délicat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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