Recette de cupcakes licorne black et chocolat : plaisir féérique en cuisine

Recette de cupcakes licorne black et chocolat : plaisir féérique en cuisine

4.8/5 - (10 votes)
pâtisserie - Promotion standard

Laissez-vous transporter dans un univers enchanté avec ces cupcakes licorne black et chocolat, où la magie de la pâtisserie rencontre le plaisir gustatif. Concoctez ces délices féériques qui raviront aussi bien les papilles que les pupilles des petits comme des grands gourmands !

30 minutes

20 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez les ingrédients secs : farine, cacao, levure chimique et une pincée de sel dans un grand bol.

Étape 2

Battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et homogène.

Étape 3

Ajoutez les oeufs un par un tout en continuant de fouetter. Incorporez ensuite petit à petit le mélange d’ingrédients secs.

Étape 4

Incorporez lentement le lait et l’extrait de vanille pour détendre la pâte tout en mélangeant délicatement.

Étape 5

Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire noir si vous souhaitez obtenir des cupcakes d’un noir intense.

Étape 6

Répartissez la pâte dans les caissettes jusqu’aux deux tiers. Enfournez pendant environ 20 minutes. Un cure-dent inséré doit ressortir propre quand ils sont cuits.

Étape 7

Laissez refroidir sur une grille avant de décorer avec du glaçage au chocolat et parsemez de décorations licornes.

Gérard Chatenay

Mon astuce de chef

Pour un effet encore plus ‘licorne’, vous pouvez ajouter des touches de couleurs vives sur vos cupcakes en utilisant différents colorants alimentaires pour teinter votre glaçage.

Accompagnement enchanté

Pour rester dans l’esprit féérique, servez ces cupcakes avec une limonade maison colorée naturellement avec du jus de fruit rouge ou bleu selon votre thème licorne.

L’info en plus

Cette recette est non seulement un régal pour les yeux mais aussi une excellente manière d’introduire l’univers des contes et légendes lors d’un goûter d’enfant. Chaque bouchée est une porte vers l’imaginaire !

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Belissia Colorant Alimentaire Noir 10ml liquide pour Cuisine et Pâtisserie
    Noir intense pour la pâtisserie et bien plus encore - Colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
    4,39 €
    3,95 €
    -10%
  • FunCakes Food Colour Gel Noir: Colorant Alimentaire Gel Concentré pour le Fondant, la Pâte d'Amande, la Crème. Dosage Simple et Facile. Créer des Couleurs Vives. Halal. 30 g
    Ce gel colorant alimentaire très concentré de FunCakes est idéal pour colorer le pâte à sucre, le glaçage, le massepain, les crèmes, les gâteaux, les gommes et bien d'autres choses encore. Une seule goutte de colorant alimentaire gel FunCakes suffit pour créer des couleurs vives, ce qui permet au colorant alimentaire de durer longtemps. L'emballage est conçu de manière à ce que la distribution puisse être contrôlée très précisément, que le dosage soit facile et que le bouchon reste propre. Le colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C, alors pourquoi ne pas faire un gâteau coloré pour une fois ? FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
    4,00 €
    3,75 €
    -6%

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Homikit Lot de 2 moules à muffins en acier inoxydable pour 6 muffins, cupcakes, puddings, brownies, 29 × 18 cm, non toxiques et sains, passent au lave-vaisselle
    Sain et durable : l'ensemble de moules à muffins Homikit est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité sans revêtement chimique de vos aliments, non toxique et antirouille, sain pour une utilisation quotidienne, construction de haute performance et résistante à la déformation, robuste pour des années Facile à nettoyer - Ce lot de plaques de cuisson à muffins est mat. Restez toujours lumineux et offrez les meilleures performances pour une longue durée de vie, réduisez le risque d'adhérence des aliments et libérez facilement vos muffins ou cupcakes, même lors du lavage des mains, passe également au lave-vaisselle Lot de 2 moules à muffins - Dimensions : 29 x 18 cm (L x l) - S'adapte bien au four - 2 tailles identiques peuvent cuire efficacement 12 muffins ou cupcakes en même temps - Dimensions de la tasse intérieure : diamètre supérieur 6,6 cm × diamètre inférieur 5 cm x 3 cm H - Idéal pour la cuisson de muffins ou cupcakes de taille normale pour les fêtes, les anniversaires, Noël, etc. Finition exquise - Conçu avec des bords lisses et arrondis sans zones rugueuses, évitez de vous blesser les mains afin que vous puissiez les tenir confortablement, poids agréable et ferme dans la main, même le chauffage aide à une performance de cuisson parfaite, 2 pièces sont également empilables pour économiser de l'espace Multifonction : le kit de moules à muffins est parfait pour la cuisson salée, non seulement pour la cuisson de muffins ou de cupcakes, mais aussi un bon choix pour la cuisson d'omlette, brownie, mini quiches, mini pizza, mini pie, pudding et plus encore. Ce serait également un excellent cadeau pour Noël, un anniversaire, une pendaison de crémaillère, un mariage, etc.
    25,99 €
  • immer Moule en Acier Inoxydable Plaque à Muffins Classique et Coquillages, sans Revêtement sans PFAS 18/8 Compatible Lave-Vaisselle (Muffins Classique+Coquillages)
    🧁 SET 2 EN 1 : CLASSIQUE & COQUILLAGES - Un moule à muffins 12 cavités classique pour muffins & cupcakes + un moule en forme de coquillages pour des muffins originaux, fondants ou créations décoratives. 🔧 ACIER INOXYDABLE ROBUSTE – EXTRÊMEMENT DURABLE - Épaisseur de matériau solide pour une stabilité maximale. Pas de déformation, pas d'usure – idéal pour pâtissiers professionnels et amateurs. ✨ FORMES EMBOUTIES SANS SOUDURE – NETTOYAGE FACILE - Les cavités sont directement embouties dans la plaque – sans bords, rebords ou transitions. Pas de résidus collés, pas de récurage fastidieux. 🛡️ 100% SANS PFAS – SANS REVÊTEMENT - Sans revêtement antiadhésif chimique comme le Téflon & les PFAS. Plus sain, plus durable et utilisable indéfiniment – sans écaillage. 🔥 RÉSISTANT À LA CHALEUR & COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE - Idéal pour les hautes températures du four. Les deux moules se nettoient facilement au lave-vaisselle. Extrêmement durable & écologique. 🌱 DURABLE & ÉCOLOGIQUE - Réutilisable, robuste et entièrement recyclable. Une véritable alternative aux moules revêtus ou jetables bon marché.
    18,99 €
  • Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203
    Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.
    16,99 €
  • Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)
    MOTEUR PUISSANT DE 450 W POUR MIXAGE RAPIDE - Ce batteur mixeur est idéal pour des préparations homogènes, même avec des pâtes épaisses, grâce à son moteur performant FOUETS CONIQUES POUR TEXTURE AÉRÉE - Les fouets de forme conique permettent d'incorporer un maximum d'air, offrant des textures légères pour des gâteaux et pâtisseries parfaites 5 VITESSES ET FONCTION TURBO POUR UN CONTRÔLE OPTIMAL - Adaptez facilement la puissance selon la préparation avec cinq vitesses et la fonction Turbo pour des résultats impeccables ÉJECTION RAPIDE DES ACCESSOIRES D'UN CLIC - Changez ou retirez les accessoires sans effort grâce au bouton d’éjection; idéal pour une utilisation pratique et rapide RANGEMENT PROPRE AVEC CLIP ATTACHE-CORDON - Le clip attache-cordon assure un rangement organisé, gardant votre espace de travail propre et sans encombre
    25,99 €

Présentation magique

Servez ces cupcakes dans des assiettes colorées ou ornées de motifs féériques pour accentuer l’ambiance magique. Des petites fourchettes à gâteau ou des cuillères miniatures ajoutent un charme supplémentaire au service.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • MamboCat Lot de 6 assiettes à motifs floraux I Assiettes en porcelaine colorées pour 6 personnes I Grandes assiettes colorées pour les repas principaux au petit-déjeuner, midi, café et dîner
    MamboCat Lot de 6 assiettes à dessert à motifs floraux | Grandes assiettes rondes avec décor floral | Le set est fabriqué en porcelaine robuste et durable et convient pour jusqu'à 6 personnes Servez du fromage et des saucisses au brunch, organisez vos repas principaux au déjeuner ou utilisez la grande plaque comme assiette de barbecue Idée cadeau idéale pour un déménagement, un anniversaire ou un mariage | Le set peut facilement être combiné et complété avec vos séries de vaisselle existantes Décoration : le centre de l'assiette et le dessous sont blancs | Le bord est orné de fleurs multicolores ainsi que d'une ligne verte étroite et large | Entièrement émaillé brillant des deux côtés Dimensions respectives : Ø 27 cm, miroir Ø 17,5 cm, hauteur 2,5 cm, 670 g | compatible lave-vaisselle et micro-ondes
    36,99 €
  • Assiettes Plate Set, Assiette Coloré en Porcelaine 6 Pièces pour 6 Personnes - 27cm, Lot de 6 Assiettes Multicolore pour Dessert/Salade/Fruit/Gâteau - Style Bohème
    Assiettes dans différents motifs - Art peint à la main avec des couleurs vibrantes et des motifs complexes, l'ensemble de vaisselle fait du repas un événement festif. Grâce aux températures élevées utilisées dans la coloration et le vitrage, les plaques en céramique ne disparaîtront pas. Le design bohème des assiettes de dîner apporte non seulement de la couleur et du style à votre nourriture, à votre table et à votre cuisine, également à l'appétit et à l'excitation à votre famille et à vos invités. Taille appropriée pour le dîner - L'assiette de 10 pouces est de taille standard car le paramage principal servant une assiette, une grande assiette à salade, etc. Ensemble de six assiettes conviennent aux repas comme le swere, le steak et plus encore. Les assiettes modernes de style boho modernes de 10 pouces sont suffisamment grandes pour servir une variété d'aliments. Pratique pour utiliser la vaisselle en céramique - Home Home Home Colorfuf Round Plaques en céramique est en céramique durable et en glaçage de couleur sûre, ils sont sans plomb et sans cadmium et inoffensifs. L'assiette à gâteau de petit-déjeuner est le lave-vaisselle, le micro-ondes et le four. La surface lisse du dîner le rend facile à nettoyer. Cadeau parfait - La vaisselle avec des points uniques est mieux adaptée à l'atmosphère festive et est également le meilleur choix pour les cadeaux. Les assiettes en céramique de Henten Home sont non seulement la vaisselle de table mais aussi des œuvres d'art, adaptées à toutes les occasions telles que les festivals, les fêtes de Noël et de famille. Bon service - Henten Home a sa propre usine, spécialisée dans les produits de la vaisselle en céramique. La série ''naturelle et colorée'' de la marque Henten Home tel que de petits bols à trempette, des bols de céréales, des assiettes à gâteau, des assiettes à soupe et des assiettes plates est également disponible dans notre boutique. Notre emballage est utilisé avec les meilleures mousses EPE pour assurer la sécurité pendant le transport, ces bols de céréales arrivent en toute sécurité à votre porte.
    59,99 €
  • BEWOS 24 Aièces Fourchettes à Dessert/Fourchettes à Gâteau, Fourchettes de 13,5cm, Fourchettes en Acier Inoxydable, Lavables au Lave-vaisselle, Fourchettes Polies Miroir, Pour la Maison, la l'hôtel
    【Suffisante et multifonctionnelle 】 Le set de fourchettes à dessert contient 24 fourchettes, plus de 16 fourchettes, qui peuvent être une réserve de fête et remplacer parfaitement les fourchettes perdues dans la vie quotidienne. Ces fourchettes de couverts seront le grand choix pour les restaurants, les pique-niques et conviennent aux festivals, aux célébrations, aux dîners en famille et ainsi de suite. 【Haute qualité de l'acier inoxydable 】 Les couverts en argent Fourchettes à dessert sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité . Ces fourchettes sont solides, résistantes à la corrosion, résistantes à la rouille, sans odeur, qui vous assurent de profiter de chaque bouchée de nourriture en toute sécurité et vous fournissent un ensemble de fourchettes à salade durable qui durera de nombreuses années. 【Ergonomique &Poli miroir】 Les fourchettes à dessert/ fourchettes à gâteaux de 13,5 cm sont ergonomiques et polies miroir. La courbure de notre ustensile à manche rond est conçue en fonction de la posture de la main, et le bord de la fourchette à salade est lisse afin qu'ils ne vous blessent pas. En outre, les fourchettes à salade sont soigneusement pondérées pour être confortables à tenir. 【Design classique】 Les fourchettes en acier inoxydable sont soigneusement conçues pour ajouter plus d'élégance à votre table. Nos fourchettes à dessert ont un design classique et épuré, assorti à vos couverts existants pour élever l'expérience culinaire. De plus, les fourchettes à dessert sont faciles à nettoyer et passent totalement au lave-vaisselle. 【Service à la clientèle】 Vous pouvez poser toutes vos questions par le biais des "questions et réponses des clients". Nous sommes heureux de vous aider à en savoir plus sur nos fourchettes à dessert. En outre, n'hésitez pas à nous contacter en cas de problème. Notre équipe de service vous donnera une réponse 100% satisfaisante dans les 24 heures.
    12,99 €
  • Fourchettes à Dessert Set de 12, Berglander 14cm Acier Inoxydable Fourchette à Gâteau pour Cocktail, Gâteau, Thé, Fruit, Fromage, Apéritif Petites Fourchettes pour Fête, Hôtel, Restaurant, Cafés
    Set Complet de 12 Pièces : Comprend 12 fourchettes à dessert en acier inoxydable, chacune de 5,5 pouces (environ 14cm) de longueur – parfait pour l'usage quotidien, la réception des invités ou l'équipement de votre maison, hôtel, restaurant ou café avec des fourchettes essentielles pour les desserts, fruits et apéritifs. Acier Inoxydable Épais & Design Monobloc : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité épais avec une construction monobloc intégrée, garantissant une stabilité, une durabilité et des performances durables supérieures sans ploiement ni rupture. Finition Polie Miroir & Style Classique Simple : Doté d'une finition poli miroir lisse pour un aspect moderne et raffiné, associé à un style classique et simple qui s'adapte à toute décoration de table, des repas décontractés aux occasions formelles. Manche Ergonomique & Facile à Utiliser : Le manche conçu de manière ergonomique offre une prise confortable et antidérapante, réduisant la fatigue de la main lors de l'utilisation et facilitant la prise et la dégustation des desserts, fruits, fromage et apéritifs. Facile à Nettoyer & Lavable en Lave-Vaisselle : La surface lisse de l'acier inoxydable ne retient pas les résidus de nourriture, permettant un nettoyage facile à la main à l'eau, et entièrement lavable en lave-vaisselle pour un nettoyage rapide, pratique et approfondi à chaque fois.
    9,99 €
  • SWYZOR 10 Pièces Mini CuillèRes à Priser Miniatures Pour Poudre Petite CuillèRe En MéTal Pour éPices, Petites CuillèRes à Herbes, Petit Pendentif CuillèRe Pour Porte-CléS/Collier Diy(Multicolore)
    TAILLE ET MATIÈRE RÉSISTANTE: 83 mm x 0,7 mm x 0,4 mm (longueur x largeur x hauteur). Ces petites cuillères à poudre sont fabriquées en métal, ne se cassent pas et ne se décolorent pas facilement. CONÇUE POUR LES POUDRES FINES: La mini cuillère en métal est spécialement conçue pour ramasser de petites quantités de poudre, telles que la poudre de médicaments, la poudre à base de plantes, la farine, les épices, etc. Ces petites cuillères pour poudre sont idéales pour les pigments, les épices, les petites perles ou d'autres petits matériaux d'artisanat et d'autres choses. UTILISATION POLYVALENTE: idéales pour mesurer les poudres ou les liquides, ces mini cuillères peuvent également être utilisées pour manipuler de petites bouteilles. La partie concave longue et très étroite de la cuillère peut contenir une petite quantité de poudre tout en s'adaptant au goulot d'une fiole étroite. Collecteur de nectar pour tampons. ACCESSOIRE PERSONNALISABLE: En plus de l'utiliser comme cuillère, vous pouvez également le transformer en mini porte-clés ou collier de cuillère à ajoutant une chaîne, car chaque petite cuillère a une boucle sur la partie supérieure, ajoutant un style unique à votre collection d'accessoires. CONTENU DU PACK: 10 mini cuillères en métal pour poudre. Il y a 5 couleurs différentes, elles sont : or, argent, argent antique, laiton, bronze et multichromatique. De belles couleurs ajoutent une charmante esthétique vintage.
    6,99 €
    6,39 €
    -9%
  • JZK Lot de 6 mini cuillères à priser miniatures pour poudre petite cuillère en métal pour épices, petites cuillères à herbes, petit pendentif cuillère pour porte-clés/collier DIY
    La mini cuillère à priser mesure : 83 mm x 0,7 mm x 0,4 mm (longueur x largeur x hauteur). Ces petites cuillères à poudre sont fabriquées en métal, ne se cassent pas et ne se décolorent pas facilement. La mini cuillère en métal est spécialement conçue pour ramasser de petites quantités de poudre, telles que la poudre de médicaments, la poudre à base de plantes, la farine, les épices, etc. Ces petites cuillères pour poudre sont idéales pour les pigments, les épices, les petites perles ou d'autres petits matériaux d'artisanat et d'autres choses. 【Utilisation polyvalente】: idéales pour mesurer les poudres ou les liquides, ces mini cuillères peuvent également être utilisées pour manipuler de petites bouteilles. La partie concave longue et très étroite de la cuillère peut contenir une petite quantité de poudre tout en s'adaptant au goulot d'une fiole étroite. Collecteur de nectar pour tampons. En plus de l'utiliser comme cuillère, vous pouvez également le transformer en mini porte-clés ou collier de cuillère à ajoutant une chaîne, car chaque petite cuillère a une boucle sur la partie supérieure, ajoutant un style unique à votre collection d'accessoires. Contenu du paquet : 5 mini cuillères en métal pour poudre. Il y a 5 couleurs différentes, elles sont : or, argent, argent antique, laiton, bronze et multichromatique. De belles couleurs ajoutent une charmante esthétique vintage.
    5,99 €

Retour en haut