Recette de la tarte au chocolat spéciale Pâques

Recette de la tarte au chocolat spéciale Pâques

4.9/5 - (7 votes)
Noël pâtisserie
Avec Pâques qui approche, rien de tel qu’une délicieuse tarte au chocolat pour ravir petits et grands ! Facile à réaliser et absolument savoureuse, cette recette fera fondre le cœur de vos convives. Laissez-vous guider dans la création de ce dessert gourmand, entre astuces de chef et conseils bienveillants.

30 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe le four à 180°C. Abaisse la pâte sablée dans un moule à tarte et pique-la avec une fourchette.

Étape 2

Fais cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes. Pendant ce temps, fais fondre le chocolat noir au bain-marie.

Étape 3

Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute le chocolat fondu puis la crème liquide. Mélange bien.

Étape 4

Verse la préparation à base de chocolat sur la pâte précuite et remets au four pendant 25 minutes.

Étape 5

Laisse refroidir à température ambiante avant de déguster.

Angélique Aubépine

Mon astuce de chef

Pour un résultat encore plus gourmand, saupoudre ta tarte de copeaux de chocolat ou de morceaux de praline avant de servir.

Boissons pour accompagner

Cette tarte s’associe parfaitement avec un chocolat chaud onctueux ou un thé à la vanille.

L’info en plus

Le chocolat est souvent associé à la période de Pâques, symbole de gourmandise et de partage. En réalisant cette tarte, tu préserves une tradition tout en offrant un moment de douceur.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Mousseur à Lait électrique, Mini Fouet en Acier Inoxydable, Moteur Extra Fort et Alimenté pour Café/Café au Lait/Cappuccino/Chocolat Chaud
    Créez une mousse crémeuse en quelques secondes avec notre mousseur à lait portable alimenté par batterie, doté d'un fouet en acier inoxydable de qualité alimentaire et d'une tige sans BPA. Notre agitateur à café polyvalent est parfait non seulement pour les boissons au café, mais aussi pour la préparation de poudre de matcha, de shakes protéinés nutritifs, etc. Facile à utiliser et à nettoyer, il vous suffit d'appuyer sur le bouton pour commencer à mousser et de nettoyer le fouet en acier inoxydable sous l'eau pour un entretien rapide. Avec son design ergonomique et sa taille portable, notre mousseur à café léger est pratique à transporter pour une utilisation en voyage ou à la maison. Profitez de notre garantie de service après-vente de deux ans et de l'assistance de notre équipe de professionnels pour toutes les questions sur votre aérateur.
    10,99 €
    7,73 €
    -30%
  • POWSAF Mousseur à Lait Électrique, Emulsionneur à Lait en Acier Inoxydable, 13000 tr/min, Fouet Électrique pour Café, Latte, Cappuccino, Matcha, Silver
    MOUSSE DE LAIT EN 10 SECONDES:Ce mousseur à lait POWSAF produit une mousse de lait riche en seulement 10 secondes. Vous pouvez préparer des lattes, des cappuccinos, des macchiatos et plus encore selon votre goût. DURABLE ET FIABLE : Ce mousseur à lait est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une fiabilité et une performance durables. Sa construction robuste et son moteur fiable garantissent des résultats parfaits à chaque fois. ALIMENTATION PAR BATTERIE : Notre mousseur à lait est alimenté par une batterie, vous n'avez donc pas à vous soucier des câbles. Il suffit de le placer à la vue de tous et de l'utiliser n'importe où (Remarque : les piles ne sont pas incluses, 2 piles AA sont nécessaires). FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : Plongez le mousseur à lait dans le liquide et appuyez sur le bouton marche/arrêt. Le mousseur à lait électrique commencera à mousser ou à remuer immédiatement. Après utilisation, il suffit de le laver à l'eau chaude. CUSTOMER FOCUSED : Nous offrons une garantie de remboursement à 100% sur nos produits. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter. Votre satisfaction est notre priorité absolue.
    6,99 €

Comment servir la tarte ?

Servez la tarte sur un plat de présentation gâteau pour une touche élégante. Utilisez des assiettes à dessert de préférence en céramique blanche pour bien faire ressortir la couleur du chocolat. Vous pouvez accompagner avec des petites cuillères en acier inoxydable pour une dégustation raffinée.

Lire plus  Esquimaux Framboise et Chocolat Blanc : délice Glacé Maison

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • ScrapCooking - Kit de 4 Supports à Gâteaux Ronds Ø 30 cm - Carton Réversible Doré & Noir - Grand Plateau Gâteau XXL - Disque Dessous de Pâtisserie - Socle Cake Board - Fabriqués en France - 5215
    SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 4 supports ronds à gâteaux en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le coté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos entremets, gâteaux et tartes avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE XXL 30 CM - Contient 4 grands supports à gâteaux d’un diamètre de 30 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épais et solides, ils résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque disque est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée, choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! RÉUTILISABLES - Ingraissables, ces socles à gâteau pratiques et élégants sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
    7,99 €
  • Secret de Gourmet - Plat à Gâteau sur Pied Renaissance 29cm Transparent
    Marque : Secret de Gourmet Dimensions : D. 29 x P. 0,4 x H. 9,5 cm Matière : Verre Coloris : Transparent En stock, 100% neuf, livraison rapide ! Service client de qualité.
    11,99 €
  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cm
    Lot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
    19,16 €
    18,66 €
    -3%
  • Cosy & Trendy Assiette à Dessert Delirio-Grès-D 19Cm-Lot de 6, Assortis
    Assiette de la marque Cosy & Trendy Assiette à dessert décorée tendance japonisante Diamètre de 19 Cm, Hauteur de 2 Cm Vendu par 6 Assiettes en grès assortis Collection Délirio
    29,99 €
Retour en haut