Laissez-vous transporter dans l’esprit festif avec ces irrésistibles muffins rennes au chocolat. Une recette simple et ludique qui ravira petits et grands gourmands lors de vos goûters ou réunions familiales. Un pur moment de bonheur chocolaté à partager !
20 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et une pincée de sel.
Étape 2
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec le lait et le beurre fondu. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Homogène signifie que tous les ingrédients sont bien mélangés et forment une préparation uniforme.
Étape 4
Répartissez la pâte dans les moules à muffins en les remplissant aux trois quarts. Enfournez pour environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre.
Étape 5
Un cure-dent propre signifie qu’il n’y a pas de pâte crue collée dessus ; donc le muffin est cuit.
Mon astuce de chef
N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson, cela pourrait faire retomber vos muffins ! De plus, laissez-les refroidir quelques minutes avant de les décorer pour éviter que les ornements ne fondent.
Accompagnement idéal
Ces délicieux muffins seront sublimés par un verre de lait froid ou une tasse de chocolat chaud pour rester dans l’ambiance cocooning. Les adultes peuvent se permettre un café léger dont l’amertume contrastera agréablement avec le doux parfum du chocolat.
L’info en plus
Pourquoi des muffins rennes ? Ces petites gourmandises s’invitent parfaitement dans la magie de Noël et représentent l’une des figures emblématiques de cette période féérique : le renne du Père Noël. Leur apparence amusante suscite enthousiasme et sourires autour de la table des festivités.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Mini yeux en sucre x350 - WiltonMarque : Wilton Wilton Mini yeux en sucre, 100 pièces Taille : 350 pièces (paquet de 1)7,50 € -
FunCakes Sugar Decorations Eyes Oval: Prêt à utiliser pour la décoration de gâteau, muffins Halloween effrayants ou monstres et plus, certifié sans gluten, ensemble / 32 6 GramsContient 32 morceaux d'yeux ovales. Certifié sans gluten. Décorations comestibles faites à la main. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs. Taille: env. 4 - 4,5 cm de hauteur.3,35 €
Présentation soignée
Démoulez délicatement vos muffins une fois tièdes. Pour les transformer en rennes, ajoutez deux mini bretzels comme bois sur chaque muffin, utilisez une fraise tagada pour représenter le nez rougeoyant et placez deux yeux en sucre pour finir ce visage jovial. Servez sur un joli plat coloré ou sur une assiette festive qui mettra en valeur vos créations culinaires.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
ZVK Assiettes à dessert 18cm Paillettes dorées Assiettes en Carton jetables Noir Assiettes en papier de fête 50 pièces Vaisselle Jetable Vaisselle de fête pour baptême, anniversaire, mariage🎃 Contenu de l’emballage: 50 pièces Assiettes en papier jetables | 18cm Diamètre rond | Noir avec des pois métallisé. ✨ Cette assiette restera chic et élégante en toute occasion! Un excellent ajout à n’importe quel thème de fête, décoration de table pour toutes vos fêtes! 🍽 Assiettes jetables, aucun nettoyage requis. Après la fête, il suffit de jeter la vaisselle usagée à la poubelle sans causer de pollution, ce qui permet d’économiser du temps et de l’énergie. 🥂 Les jolies Assiettes à dessert sont parfaites pour la prochaine fête d’anniversaire, baby shower, enterrement de vie de jeune fille, fêtes d’enfants, liturgie! 🎉 Toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête ! Anniversaire de votre enfant, baptême ou encore soirée à thème ou même fêtes de fin d’année, trouvez ce qu’il vous faut !11,99 € -
Intirilife 4x Assiettes en porcelaine en Rayé - Noir Blanc avec Diamètre 15.3 cm - Assiette pour petit-déjeuner, à dessert, de service pour salade de fruits Pâtes Dessert Plat principal et snacksLe jeu d'assiettes de 4 pièces est idéal pour tout type d'aliments. Vous pouvez donc remplir l'assiette de salade et d'amuse-gueule, de plat principal, de dessert et d'en-cas. Les plaques sont rondes et assez simples afin de pouvoir utiliser la surface de manière optimale. En même temps, ils sont aussi très élégants et s'intègrent à n'importe quelle décoration de table et d'intérieur. Ils passent au lave-vaisselle et sèchent très rapidement. Cela permet un nettoyage facile. Les assiettes sont empilables et, grâce à leur matériau robuste et facile d'entretien, elles sont très peu encombrantes à ranger. Le matériau en porcelaine est résistant à la chaleur et au froid. Contenu de la livraison : 4 assiettes24,99 €
