Voici une recette fabuleuse pour les fêtes de fin d’année : la plaque de chocolat Rudolph. Un dessert festif qui ravira les petits comme les grands !
30 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie. (Le bain-marie est une technique qui permet de chauffer doucement et régulièrement une préparation, ici le chocolat).
Étape 2
Verser le chocolat fondu dans le moule à tarte.
Étape 3
Déposer les Smarties sur le chocolat pour former les yeux, le nez et la bouche de Rudolph.
Étape 4
Utiliser des bâtonnets salés pour créer les bois du renne.
Étape 5
Laisser refroidir à température ambiante jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour un rendu encore plus festif, vous pouvez ajouter des paillettes alimentaires sur votre plaque de chocolat avant que celle-ci ne durcisse.
Accompagnement idéal
Essayez de servir cette gourmandise avec un bon chocolat chaud maison. C’est le compagnon parfait pour une soirée douillette à la maison.
L’info en plus
Cette recette est inspirée du célèbre personnage Rudolph, le renne au nez rouge du père Noël. Simple et ludique, c’est une excellente activité à partager avec les enfants pendant les vacances de Noël.
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Comment présenter votre plaque de chocolat Rudolph
Placez votre plaque de chocolat sur un joli plat en verre ou en porcelaine blanche afin de faire ressortir les couleurs vives des Smarties. Pour la découpe, utilisez un couteau bien aiguisé et faites des carrés ou des rectangles. Vous pouvez aussi utiliser des emporte-pièces pour donner à vos morceaux de chocolat des formes amusantes comme des étoiles, des coeurs ou encore des sapins !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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2 Pièces Moule Cake Silicone Rectangulaire,15.5x8.5x4.5cm Moule à Cake Silicone,Petit Moule a Cake à Revêtement Antiadhésif,Moule Cake Pain pour le Pain,les Toasts,les Snacks et Bien Plus Encore【Moule Silicone Cake】2 Pièces moule cakeake, de forme rectangulaire, 15,5*8,5*4,5cm, peuvent être pliés, peuvent se chevaucher pour le stockage tout en conservant une forme uniforme. peuvent conserver leur forme originale et leur qualité antiadhésive lors d'utilisations multiples. 【Matériau de Qualité Alimentaire】Moule gâteau silicone en silicone de qualité alimentaire, non toxique, inodore, sûr et respectueux de l'environnement, sans bpa, résistant aux températures élevées, durable, résistant aux acides de fruits, robuste, pas facile à casser, moule mini cake pas facile à déformer, réutilisable. 【Expérience Antiadhésive, Facile à Nettoyer】Moule brioche facile à démouler, vaporisez un peu d'huile et versez la pâte avant de l'utiliser. aide à démouler rapidement, moule à cake facile à nettoyer, peut être lavé à l'eau et au savon ou directement au lave-vaisselle. 【Bonne Résistance à la Chaleur】Le moule rectangulaire silicone présente une très bonne résistance à la chaleur, il peut être utilisé au micro-ondes, au four, dans une friteuse, au micro-ondes, au four, au réfrigérateur, au congélateur, etc., moule a cake silicone le chauffage ou la réfrigération ne produira pas de mauvaise odeur, plage de résistance à la chaleur : -40 °F-230 °F 【Large Utilisation】Les moule cake conviennent à la cuisson du pain, des toasts, du tiramisu, des lasagnes, des tartes, de la tarte au citron, des gâteaux, des puddings, des chocolats, mais aussi des savons et autres projets faits à la main, etc.8,99 €
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