Recette de plaque de chocolat Rudolph : gourmandise festive facile

Recette de plaque de chocolat Rudolph : gourmandise festive facile

4.9/5 - (9 votes)

Voici une recette fabuleuse pour les fêtes de fin d’année : la plaque de chocolat Rudolph. Un dessert festif qui ravira les petits comme les grands !

30 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faire fondre le chocolat au bain-marie. (Le bain-marie est une technique qui permet de chauffer doucement et régulièrement une préparation, ici le chocolat).

Étape 2

Verser le chocolat fondu dans le moule à tarte.

Étape 3

Déposer les Smarties sur le chocolat pour former les yeux, le nez et la bouche de Rudolph.

Étape 4

Utiliser des bâtonnets salés pour créer les bois du renne.

Étape 5

Laisser refroidir à température ambiante jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci.

Julien Vallois

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour un rendu encore plus festif, vous pouvez ajouter des paillettes alimentaires sur votre plaque de chocolat avant que celle-ci ne durcisse.

Accompagnement idéal

Essayez de servir cette gourmandise avec un bon chocolat chaud maison. C’est le compagnon parfait pour une soirée douillette à la maison.

L’info en plus

Cette recette est inspirée du célèbre personnage Rudolph, le renne au nez rouge du père Noël. Simple et ludique, c’est une excellente activité à partager avec les enfants pendant les vacances de Noël.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • LAJKONIK Bâtonnets salés 200g
    8,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • silikomart | SFT300 RECTANGULAIRE Moule à gâteau en silicone, antiadhésif, paquet de 1 Moule à gâteau avec anneau de sécurité, 280 x 220 mm, h 40 mm, Volume 2,25 l, Made in Italy
    MOULES À GÂTEAU : Élégante et créative, une collection classique de formes et de styles différents mais complémentaires pour répondre à toutes les occasions. Flexible et d'une grande stabilité d'utilisation, chaque moule à gâteau de la ligne Classic est équipé du pratique SAFE RING, l'anneau de soutien qui garantit des résultats impeccables. Dimensions : 280 x 220 h 40 mm. Volume : 2,25 l Emballage en nylon LA NOUVELLE TRADITION : Cette ligne de moules anti-adhésifs Silikomart est conçue pour recréer l'atmosphère de la pâtisserie traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Parfaite pour redécouvrir les formes classiques et intemporelles, idéale pour créer des recettes alléchantes avec des résultats parfaits dès la première cuisson. SILICONE PLATINE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.
    19,99 €
  • Crealys 513014 Moule Carré Silicone Rouge
    Matière : Silicone Couleur : Rouge Description du produit: Moule carré en silicone Candy 24 x 24 x 4 cm - Rouge Température four: 250
    9,55 €

Comment présenter votre plaque de chocolat Rudolph

Placez votre plaque de chocolat sur un joli plat en verre ou en porcelaine blanche afin de faire ressortir les couleurs vives des Smarties. Pour la découpe, utilisez un couteau bien aiguisé et faites des carrés ou des rectangles. Vous pouvez aussi utiliser des emporte-pièces pour donner à vos morceaux de chocolat des formes amusantes comme des étoiles, des coeurs ou encore des sapins !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • JasCherry Rectangle Moule en Silicone Pour Anniversaires ou Gros Gâteaux Quotidiens, Pâtisseries, Tartes #1
    Flexible et antiadhésif. Les pâtisseries se démoulent facilement. Réutilisable jusqu'à 1 000 fois. 100 % pur, fabriqué en silicone de qualité alimentaire professionnelle. Conforme aux normes de sécurité européennes LFGB. Facteur de sécurité élevé, sans BPA. Passe au four à micro-ondes, four, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle. Température sûre de -40 à + 230 °C. Se replie facilement dans de petites zones et est agréable au toucher. Les poêles conservent leur forme d'origine. Plus de problèmes de rangement ou d'empilage. Performance de cuisson exceptionnelle pour vos recettes préférées et idée de bricolage intéressante.
    12,98 €
  • VITA PERFETTA 1 x Moule à Tarte Perforé, Moule à Quiche, Moule à Gâteau Rectangulaire, Revêtement Anti adhésif, Fond Amovible (31 x 21 cm) Noir
    Moule à tarte vous aidera quotidiennement dans l'élaboration de vos gâteaux préférés tel que les charlottes les quiches et les différentes tartes. Moule possède un revêtement anti-adhérent très utile pour réussir n'importe quel gâteau. Son fond amovible est alvéolé afin de permettre un démoulage du gâteau plus facile. Simple et facile d'utilisation, il vous permettra de démouler facilement vos tartes. Diffusion homogène de la chaleur, cuisson uniforme et résiste à une chaleur de 250°. Nous vous conseillons de laver la moule avec du liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive. Dimensions : 31 x 21x 3 cm.
    19,99 €
  • PYREX PREPWARE - Plat carré en verre 20 x 17 cm -1 l
    Fontaine en verre borosilicate de grande résistance aux chocs thermiques. Résistant aux rayures, matériau 100 % sain, extra résistant
    15,99 €
    10,99 €
    -31%
  • Pyrex 5427328 Plat à four, verre, transparent
    Fontaine en verre borosilicate de grande résistance aux chocs thermiques. Résistant aux rayures, matériau 100 % sain, extra résistant Parfait pour une utilisation dans une friteuse à air Passe au congélateur, passe au micro-ondes, au four, température minimale (-40 °C), température maximale (300 °) Passe au lave-vaisselle Fontaine ronde dimensions : 26 cm de diamètre. Capacité : 2,3 l.
    8,03 €
  • ZITFRI 12PCS Emporte Piece Rond Cercle Patisserie Emporte pièces Cuisine pour Biscuits Pâtes à Sucre Gâteaux Cookie Cutter
    【 Une variété de tailles 】 12 tailles différentes d’emporte piece rond, de 2,8 cm à 11,5 cm, en acier inoxydable de coupe circulaire, une variété de styles, un couteau à pâtisserie rond pour répondre à divers besoins. 【 Robuste et durable 】 Cet emporte piece patisserie est en acier inoxydable, très durable, à la fois saine et sûre. A la conception scientifique ergonomique, cercle patisserie en acier convient à la cuisine. 【Facile à nettoyer】 La surface d’emporte de piece est lisse et facile à nettoyer. Ne lavez pas cet emporte piece rond au lave-vaisselle SVP. 【Simple et facile à utiliser】 Il suffit de mettre des emporte piece patisserie rond sur une pâte à base de farine à biscuit et d’appuyer doucement. 【 Cadeau 】 Ce cercle patisserie rond pour cuisine adapte aux biscuits, gâteaux, pâtes, muffins, gâteaux à l'ananas, fromage, glaçage, donuts et ainsi de suite. Vous pouvez faire de petits cadeaux pour votre amoureux et vos amis.
    11,90 €
    10,90 €
    -8%
  • 11 Pièces Emporte Piece Rond Cercle Patisserie pour Cuisine,Emporte Piece Cercle a Patisserie,Rond en Acier Inoxydable avec Délicate Boîte Ronde,Moules pour beignets, biscuits et pâtisseries
    【Les moules comprennent plusieurs tailles 】 Un ensemble de 11 tailles différentes de cutters ronds en acier inoxydable, de 2,3cm~9,2cm/0,9in~3,62in. boîte de rangement pour le stockage, à l'abri de la poussière et de l'encombrement. Les moules à pâtisserie ronds conviennent à la fabrication de biscuits, de chocolats, de beignets, etc. pour répondre à une variété de besoins. 【Matériau du moule】 L'emporte-pièce rond en acier est fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire, sûrs et durables. 【Le moule est très facile à utiliser】 Il suffit de placer le coupe-biscuit rond sur les biscuits, la pâte et d'autres produits semi-finis, appuyez doucement pour obtenir la forme que vous voulez. La conception du bord roulé permet aux adultes et aux enfants de faire ensemble, en toute sécurité et en s'amusant. 【Easy to Clean Mould】La surface est lisse, non collante et facile à nettoyer. Lavez-le à l'eau chaude pour de meilleurs résultats, réduisant ainsi votre stress de nettoyage. 【Enjoy Time Cooking with the Mould】Round pastry cutter, a creative tool for those who love cooking and baking to make delicious biscuits, cakes, pasta, muffins, donuts and more. Partagez le temps de la nourriture en faisant des faveurs de dessert pour vos proches et vos amis. Offrez de riches gâteries pour les fêtes d'anniversaire, Thanksgiving, Noël, les dîners de famille et d'autres occasions.
    8,59 €
    7,99 €
    -7%

Retour en haut