Recette de sucettes de fruit au chocolat : plaisirs gourmands et faciles

Recette de sucettes de fruit au chocolat : plaisirs gourmands et faciles

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Noël pâtisserie

Imaginez savourer des fruits frais enrobés d’un fin manteau de chocolat avant d’être croqués. Voici pour vous une recette de sucettes de fruit au chocolat, un petit plaisir gourmand qui est non seulement délicieux, mais aussi facile à réaliser. Même les plus petits peuvent se joindre à l’aventure et créer leurs propres formes de sucettes fruitées.

30 minutes

5 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par peler vos bananes et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm.

Étape 2

Plantez un bâton dans chaque rondelle.

Étape 3

Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco soit au bain-marie soit dans une machine à fondue.

Étape 4

Trempez ensuite chaque rondelle dans le chocolat fondu, puis roulez-les dans la noix de coco râpée.

Étape 5

Placez les sucettes sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez-les durcir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Julien Vallois

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour varier les plaisirs, vous pouvez utiliser différents types de fruits et de chocolat. Les fraises et le chocolat blanc par exemple font un excellent mariage. N’hésitez pas également à expérimenter avec d’autres garnitures comme des amandes effilées ou des vermicelles de chocolat.

Un smoothie aux fruits rouges

Pour accompagner ces délicieuses sucettes fruitées, rien de mieux qu’un smoothie frais aux fruits rouges. La douceur du chocolat et la légère acidité des fruits rouges se complètent parfaitement pour une explosion de saveurs en bouche.

L’info en plus

Ces sucettes de fruit au chocolat sont non seulement délicieuses mais aussi très ludiques. Elles sont idéales pour un atelier cuisine avec les enfants qui prendront plaisir à tremper les fruits dans le chocolat et à les décorer ensuite.

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Comment présenter vos sucettes ?

Vous pouvez servir ces sucettes lors d’une fête ou simplement comme dessert après un bon repas. Pour une présentation soignée, plantez les sucettes dans une demi pomme ou une demi-melon posés sur un plateau. Vous pouvez également utiliser des supports spéciaux pour sucettes qui permettront de tenir vos créations droites.

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