Recette de yaourt glacé au beurre de cacahuète et chocolat : plaisir gourmand

Recette de yaourt glacé au beurre de cacahuète et chocolat : plaisir gourmand

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Soldes pâtisserie

Envie d’une pause rafraîchissante et gourmande ? Découvrez la recette du yaourt glacé au beurre de cacahuète et chocolat, une douceur qui allie la fraîcheur à l’onctuosité pour le bonheur des papilles. Suivez le guide pour réaliser ce dessert qui ravira petits et grands !

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes
500 grammes de yaourt grec nature
4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
2 cuillères à soupe de miel
100 grammes de pépites de chocolat noir

Ustensiles

bol
spatule en silicone
bac à glace ou moule à cake

Préparation

Étape 1

Mélanger le yaourt avec le beurre de cacahuète et le miel dans un bol jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 2

Incorporer délicatement les pépites de chocolat au mélange.

Étape 3

Verser la préparation dans un bac à glace ou un moule à cake en silicone.

Étape 4

Lisser la surface avec une spatule.

Étape 5

Placer au congélateur pendant au moins 4 heures.

Julien Vallois

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des fruits secs ou des morceaux de biscuits avant de placer votre yaourt glacé au congélateur.

Un smoothie banane amande

Pour accompagner votre yaourt glacé, pourquoi ne pas préparer un smoothie banane amande ? Sa douceur fruitée sera l’alliée parfaite pour ce dessert onctueux.

L’info en plus

Cette recette est idéale pour utiliser le yaourt grec que vous avez peut-être déjà dans votre frigo. Le beurre de cacahuète apporte non seulement du goût mais aussi une texture crémeuse qui contraste merveilleusement bien avec les pépites de chocolat croquantes.

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Présentation idéale

Servez ce dessert directement dans des coupes ou des bols individuels. Vous pouvez décorer avec quelques pépites supplémentaires ou même un filet de sirop de chocolat pour encore plus de gourmandise ! Assurez-vous d’avoir une petite cuillère pour chaque invité afin qu’ils puissent savourer chaque bouchée.

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