15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le lait concentré sucré, l’extrait de vanille, le cacao en poudre et le sucre glace.
Étape 3
Ajouter le chocolat fondu au mélange précédent et bien remuer pour obtenir une texture homogène.
Étape 4
Verser ce mélange dans les moules à esquimaux, en laissant un peu d’espace en haut.
Étape 5
Insérer les bâtonnets et mettre les moules au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que les esquimaux soient bien pris.
Mon astuce de chef
Pour un twist gourmand, vous pouvez ajouter des noix concassées dans le mélange avant de le congeler. Cela apportera une texture croquante à votre esquimau.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez vos esquimaux au chocolat d’un café frappé ou d’un milkshake à la vanille pour une expérience gustative complète.
L’info en plus
L’esquimau, ou ‘popsicle’, est une spécialité glacée née au début du XXe siècle aux États-Unis. Facile à préparer, il se décline en de nombreuses saveurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Lékué Esquimau empilable, Multicolore, MiniÉconomisez de l'espace dans le congélateur. Ils s'empilent entre eux Remplissage plus facile en position horizontale Couvercle pour protéger la glace des odeurs et des goPuts du congélateur Inclut des recettes faciles, également sans lactose et sans gluten Comprend une pelle pour chaque moule24,00 €
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Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.89,99 €
Comment présenter
Démoulez délicatement vos esquimaux et servez-les sur une assiette élégante. Pour une touche originale, saupoudrez-les de noix concassées ou de copeaux de chocolat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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