Recette express de croissants au chocolat avec 3 ingrédients : la plus simple du monde

Recette express de croissants au chocolat avec 3 ingrédients : la plus simple du monde

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Imaginez de délicieux croissants au chocolat sortant tout chauds du four, avec une pâte croustillante et un intérieur fondant. Ce rêve gourmand est à portée de main avec cette recette express qui requiert seulement trois ingrédients.

facile

Ingrédients

   personnes
1 rouleau de Pâte feuilletée
100 grammes de Pépites de chocolat
1 Jaune d’oeuf

Ustensiles

Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Pinceau cuisine

Préparation

Étape 1

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Cela signifie le mettre en marche avant de commencer pour qu’il atteigne la bonne température.

Étape 2

Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en triangles réguliers. Chaque rouleau devrait vous permettre d’obtenir 8 triangles environ.

Étape 3

Garnir chaque triangle avec les pépites de chocolat sur la base, puis roulez-les délicatement sur eux-mêmes en partant de la base vers la pointe pour former des croissants.

Étape 4

Dorer: battez légèrement le jaune d’œuf et appliquez-le sur vos croissants à l’aide du pinceau. Cette étape donne aux croissants leur belle couleur dorée après cuisson.

Étape 5

Enfournez vos préparations sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Julien Vallois

Mon astuce de chef

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une petite noisette de beurre au centre des triangles avant d’y disposer les pépites de chocolat.

Accompagnement idéal

Un verre de lait froid ou une tasse de café noir sont parfaits pour contrebalancer le goût sucré des croissants au chocolat.

L’info en plus

Ces croissants maison sont non seulement délicieux mais ils embaumeront votre cuisine d’une odeur irrésistible invitant toute la famille à se réunir autour de cette préparation simple et conviviale.

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Présentation suggérée

Servez ces merveilles sur un plateau ou dans une corbeille à pain accompagnées d’une jolie nappe pour un effet boulangerie française authentique. Nul besoin d’assiettes particulières, car ils se savourent idéalement avec les doigts !

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