À la recherche d’une douceur réconfortante et gourmande ? Le milkshake au chocolat est le petit plaisir sucré qu’il vous faut ! Avec sa texture onctueuse et son goût intensément cacaoté, il ravira petits et grands à tout moment de la journée. Suivez cette recette simple pour réussir à coup sûr un délicieux milkshake au chocolat.
10 minutes
0 minute
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Commencez par prendre le lait bien froid; cela permet d’obtenir un milkshake plus onctueux.
Étape 2
2. Placez les boules de glace au chocolat dans le mixeur. Ajoutez-y le sirop de chocolat.
Étape 3
3. Versez ensuite progressivement le lait froid tout en mixant à vitesse moyenne afin d’homogénéiser la préparation. (Homogénéiser: rendre uniforme)
Étape 4
4. Continuez jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse et mousseuse. Ne mixez pas trop longtemps pour ne pas faire fondre la glace complètement.
Mon astuce de chef
Pour un milkshake encore plus gourmand, ajoutez une pincée de cannelle ou quelques gouttes d’extrait de vanille lors du mixage.
Accompagnement idéal
Pour sublimer ce dessert, servez-le avec une eau pétillante légèrement citronnée qui apportera une touche rafraîchissante en contraste avec l’onctuosité du milkshake.
L’info en plus
En savoir plus sur le dessert
Saviez-vous que le milkshake tel que nous le connaissons est apparu aux États-Unis au début du XXe siècle ? À l’époque déjà, cet en-cas était synonyme de pause sucrée et rafraîchissante. Aujourd’hui, il se décline en multiples saveurs pour le plaisir des gourmets !
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Présentation du dessert
Servez immédiatement votre milkshake au chocolat dans des verres hauts. Garnissez-les d’une belle couche de crème chantilly et parsemez de copeaux de chocolat ou de vermicelles colorées pour une touche festive. N’oubliez pas les pailles – elles sont indispensables pour savourer pleinement votre création !
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