Le mois de décembre est là et avec lui l’envie de préparer des petites douceurs pour les fêtes. Que diriez-vous d’une recette festive, facile à réaliser même avec les plus petits ? Voici la recette des pop cakes de Noël au cœur de chocolat blanc. Ces petites bouchées sucrées feront le bonheur de vos convives lors des fêtes.
30 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Commencez par préparer la pâte à gâteau selon les instructions sur le paquet.
Étape 2
2. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes (faites attention à ne pas le brûler !).
Étape 3
3. Une fois la pâte prête, remplissez chaque emplacement du moule à pop cakes jusqu’à moitié. Ajoutez une petite cuillère de chocolat blanc fondu puis recouvrez avec le reste de la pâte.
Étape 4
Le bain-marie : technique qui consiste à faire chauffer une préparation dans un récipient placé dans une casserole d’eau frémissante.
Étape 5
4. Enfournez les pop cakes pendant 15 minutes à 180°C. Laissez-les refroidir avant de démouler.
Étape 6
5. Pendant que les gâteaux refroidissent, préparez le glaçage en mélangeant du sucre glace avec quelques gouttes de colorant alimentaire (rouge ou vert au choix). Vous pouvez aussi ajouter des paillettes alimentaires pour un effet brillant !
Étape 7
Le sucre glace : c’est du sucre finement moulu jusqu’à obtenir une poudre blanche très légère.
Étape 8
6. Une fois les pop cakes démoulés et refroidis, trempez-les un par un dans le glaçage puis laissez sécher sur une grille.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour éviter que le chocolat blanc ne fonde lors de la cuisson, vous pouvez le placer environ 30 minutes au congélateur avant de l’incorporer à la pâte.
Un dessert festif comme celui-ci
Nos pop cakes se marient parfaitement bien avec un chocolat chaud maison ou un vin blanc moelleux si vous préférez une boisson pour adulte. Alors n’hésitez pas à déguster ces petites douceurs autour d’un bon feu de cheminée !
L’info en plus
En savoir plus sur les pop cakes :
Ces petites bouchées d’origine américaine sont idéales pour toutes les occasions festives. Leur originalité et leur côté ludique en font des petits gâteaux très appréciés, surtout par les enfants !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Une petite quantité suffit pour obtenir les couleurs vives dont vous avez besoin 10ML X 12PCS Colorants Alimentaires Hautement Concentrés de Qualité Alimentaire: La plupart des colorants alimentaires du marché ont une contenance de seulement 6 ml, alors que nous proposons du 10 ml ! Avec le même nombre de flacons, nous avons une contenance de 120 ml, tandis que le kit de 6 ml n'en contient que 72 ml ! Notre contenance est presque deux fois supérieure à celle des autres ! Choisissez nos colorants alimentaires vibrants de qualité alimentaire pour des plats plus colorés Colorant Alimentaire Liquide Concentré et Durable pour Gâteaux : Les autres kits de colorants de 6 ml de qualité inférieure ne sont utilisables qu'une à deux fois. Notre kit de 10 ml améliore non seulement la contenance, mais aussi la concentration. Ce kit de 120 ml à haute concentration est donc non seulement grand, mais aussi très concentré, et peut être utilisé 2 à 4 fois, voire plus. Avec nos produits, une petite quantité suffit pour obtenir le même effet, mais la couleur est plus vive et dure plus longtemps. Notre conception performante et intuitive en fait un produit idéal pour les créations maison ou les cours de pâtisserie Colorant Alimentaire Comestible : Ce colorant alimentaire liquide de qualité alimentaire est composé d'ingrédients sûrs, non toxiques, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre, garantissant des couleurs éclatantes aux aliments sans altérer leur goût ni leur texture. La marque Treedoa s'attache à fournir des produits sûrs et de haute qualité et s'engage à explorer, créer, améliorer, moderniser et trouver des produits toujours plus adaptés à ses clients Excellente Efficacité Colorante et Stabilité : Nos colorants alimentaires sont fabriqués à partir d'ingrédients sûrs et de haute qualité, qui s'intègrent parfaitement aux aliments et offrent des couleurs naturelles et éclatantes, sans décoloration ni évaporation. 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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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20 cavité Silicone Plateau Pop gâteau bâton Mould- Lollipop Party Cupcake Moule à gâteau, sans BPALes moules Lollipop sont fabriqués en silicone premium de qualité alimentaire, qui est toxique et sûr, la conception est conforme à la norme de sécurité alimentaire. Facile à nettoyer, tout à fait antiadhésif, et la nourriture est facile à enlever, ce qui est préférable à l'ancienne cuve métallique. La flexibilité ultra de la matière silicone permet de replier le plateau sans endommager et résister à la chaleur de -40 Celsius à 220 Celsius. Il peut également être utilisé dans le four. Le matériau plus épais que nous utilisons maintenant aide également à résister au fraisage, peut être utilisé encore et encore. Chaque panier pop à gâteau contient 20 gâteaux, vous avez assez d'espace pour utiliser pleinement votre imagination lorsque vous brillez des pops à gâteau coloré, cela doit être très intéressant!8,99 €
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Velicber Moule Pop Cake, Moules à Lollipop Bonbon, 20 Cavités Moule à Bâtons Pops en Silicone, avec 100 Bâtonnets de Sucette pour Sucette Chocolat Gâteau Outils de Cuisson Bricolage, Rose【Haute Qualité】Le moule pop cake est en silicone pur de qualité alimentaire. Le sucette moule est réutilisable et difficile à déformer. Plage de température de -40 °C à 230 °C. Passe au four, au réfrigérateur, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes 【Taille】Chaque moule à pop cake en silicone a 20 cavités moules à cake pop. Taille du silicone plateau pop: 22.5 x 18.5 x 3 cm. Diamètre de la boule : 3.7 cm. Taille du bâtonnets de sucette: 7.5 cm. Poids : 256g. Équipé de 100 tiges de papier solides de qualité alimentaire pour une bonne isolation thermique 【Facile à Utiliser】Notre moule à sucettes est très facile à remplir. Assemblez simplement le moule à lollipop et versez le liquide contenu dans le petit trou. Même les petits enfants peuvent facilement fabriquer des bonbons ou du chocolat, parfaits pour le bricolage en famille 【Facile à Nettoyer】Le moule cake pop en Silicone ayant des propriétés antiadhésives, il est facile à nettoyer et à sécher. Excellente résistance à l'eau, indestructible, facile à maintenir en forme et à économiser. Moules à lollipop bonbon est sans danger même s'il est nettoyé au lave-vaisselle 【Largement Utilisé】Vous pouvez utiliser ce moule à sucettes en silicone pour faire des sucettes, cake pop mufins, chocolats, bonbons, gelées, glaçon, desserts, bonbons durs et DIY toutes sortes d'aliments pour Noël, les anniversaires, les mariages ou d'autres célébrations11,99 €11,03 €-8%
Comment présenter les pop cakes ?
Les pop cakes se présentent généralement sur des bâtonnets de sucettes plantés dans un support adapté (comme une mousse florale par exemple) pour créer un effet ‘arbre à cake pops’. Vous pouvez aussi les disposer sur une assiette ou un plateau, selon vos préférences.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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FuzlPnag 100 Pièces Batonnet Pop Cake,10 cm Cake Bâtonnets, des Desserts, Blanc, Lollipop,Bâtonnets de Sucettes de Qualité Alimentaire, pour Faire des Sucettes, Cupcake, Bonbons, Chocolat【Le paquet contient】100 bâtonnets de sucette, chaque taille de bâtonnet à gâteau : 10 cm × 3 mm 【Matériaux de qualité alimentaire】Ces bâtons de sucette en papier sont fabriqués en papier 100 % alimentaire, non toxique, insipide et respectueux de l'environnement, et tiennent très bien. 【Bâtonnets de papier alimentaire】la surface des bâtons de papier est lisse, sans bavure et pas facile à fissurer, le design des bords arrondis ne causera aucun dommage aux enfants, et peut être utilisé pour faire de délicieux bonbons. 【Utilisation polyvalente】ce bâton à gâteau est non seulement adapté pour la fabrication de différents desserts, tels que des gâteaux, des desserts, des sucettes, des biscuits et des biscuits, mais sert également d'outil décoratif et de fixation pour les mariages 【Créations de bricolage】 bâtons de sucette papier est parfait pour le bricolage, la fabrication de toutes sortes de bonbons colorés à la maison, pour profiter du temps heureux parent-enfant, particulièrement adapté pour les fêtes d'enfants, les mariages, les fêtes de Noël, les anniversaires, les fêtes prénatales6,39 €6,09 €-5%
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RESTALLADNWEST Lot de 100 bâtonnets de sucettes, bâtonnets en papier, bâtons de gâteau, longueur 7,3 cm, pour faire des sucettes, des gâteaux, des bonbons, des chocolats, des cookiesMatériau de qualité : ces bâtons de sucettes sont fabriqués en papier pour plus de légèreté et de résistance lors de l'utilisation. Respectueux de l'environnement et inodore, sans agent fluorescent. Sûr à utiliser, lisse, droit, durable, sans bavure, pas facile à fendre, et peut être peint ou coloré pour créer ce que vous voulez Taille du produit : chaque bâton de sucettes en papier mesure 7,3 cm de long et 2 mm de diamètre, qui sont également faciles à nettoyer, adaptés pour faire des sucettes, des biscuits et d'autres petits desserts. Emballage facile : vous pouvez utiliser ces bâtonnets à cake pops pour faire des cake pops, des sucettes, des bonbons, des chocolats, des biscuits et d'autres petits desserts, puis recouvrir les desserts finis avec du film plastique transparent et enfin les fermer avec des attaches torsadées. Le paquet comprend - Vous obtiendrez 100 pièces de bâtonnets de sucette en papier naturel. Avec un design à bords arrondis, il ne causera aucun mal aux enfants, très sûr et pratique, parfait pour les bonbons et desserts faits maison. Large application - Ces outils de fabrication de cake pops sont parfaits pour emballer les cake pops, bonbons, pâtisseries, bâtonnets glacés, chocolat, sucettes et autres petites friandises. Pâques, remise de diplôme, Saint-Valentin, fête prénatale et diverses fêtes de vacances, très approprié comme cadeau de bricolage pour vos amis et votre famille pour un mariage, un anniversaire, une fête.5,35 €
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OTYMIOW Supports à Sucettes Transparents 2PCS Présentoir à Sucettes en Acrylique avec 100 Bâtonnets pour Cake Pops Base Transparente à 20 Trous Présentoir à Sucettes pour Baby Shower Mariage Fête【L'Ensemble Comprend】 2 porte-sucettes transparents et 100 bâtons de sucre d'orge. Chaque support est conçu pour contenir 20 sucettes. Vous pouvez facilement placer les sucettes fermement sur le support. Le design transparent rend votre fête plus attrayante. Les surfaces intérieures et extérieures du porte-sucette sont protégées par un film. Veuillez le déchirer avant de l'utiliser. Porte-Sucettes Transparents Présentoir à Sucettes, Présentoir à Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes 【Taille Applicable】 Le support transparent pour sucettes mesure 16*9*4cm/6.2*3.5*1.5in avec des trous de 0.5cm, convenant à la plupart des sucettes de différentes tailles. La taille de la barre est de 10*0.3cm. Présentoirs à Sucettes Transparents, Présentoirs à Sucettes En Plastique, Présentoirs à Sucettes En Acrylique, Présentoirs à Sucettes En Acrylique, Présentoirs à Sucettes Transparents Porte-Sucettes Avec 20 Trous, Porte-Sucettes, Porte-Sucettes, Porte-Sucettes En Acrylique 【Matériau de Première Qualité】 Notre porte-sucette est fabriqué en plastique acrylique transparent de première qualité avec une surface lisse et des bords lisses, une couleur délicate et transparente, il n'est pas facile à casser, il est solide, stable et durable. Porte-Sucette Transparent, Porte-Sucette, Porte-Sucette à 20 Trous, Porte-Sucette, Porte-Sucette En Acrylique, Porte-Sucette En Plastique Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes En Acrylique 【Facile à Utiliser】 Super facile à assembler et peut démonter le stand pour faciliter le nettoyage, le transport et le stockage, réutilisable et enrichir votre fête, créer du plaisir pour les adultes et les enfants. Parce que la surface est lisse, il suffit d'essuyer le stand de sucettes avec un chiffon humide, facile à nettoyer. Conception stable, pas besoin de s'inquiéter d'un basculement ou d'une chute. Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes d'Anniversaire Porte-Sucettes d'Anniversaire 【Large Utilisation】 Les bâtons de gâteau sont idéaux pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, les buffets, la pâtisserie, les douches de bébé, les remises de diplômes, les ventes de pâtisseries, les événements familiaux, les vitrines, les thés de l'après-midi, Halloween, Noël, etc. Le magnifique porte-sucette peut enrichir votre fête, transformer les sucettes éparpillées en une belle décoration ou en sucreries, surprendre votre famille et vos amis en tant que présentoir de cadeaux.12,99 €
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Kievano – Lot de 2 Présentoirs Cake Pop en Acrylique Transparent avec 200 Bâtonnets Blancs, Support à Sucettes 20 Trous, Réutilisable pour Mariage, Anniversaire, Fête et Candy Bar (16×9×4 cm)【Matériau de haute qualité】 Fabriqué en acrylique transparent épais, durable et stable, ce support pour cake pops offre une présentation élégante et professionnelle. Sa surface lisse et brillante met en valeur vos créations sucrées tout en garantissant une longue durée de vie. 【Ensemble complet】 Le set comprend 2 présentoirs transparents (20 trous chacun) et 200 bâtonnets blancs en PP de qualité alimentaire. Idéal pour la présentation de cake pops, sucettes, bonbons ou mini desserts lors de vos événements. 【Design stable et pratique】 Structure à double couche assurant un maintien ferme des bâtonnets, évitant qu’ils ne bougent ou tombent. Les trous sont usinés avec précision pour garantir une position stable et harmonieuse de chaque gâteau ou sucette. 【Facile à nettoyer et réutilisable】 Résistant à l’humidité et à la graisse, ce support se nettoie facilement à l’aide d’un chiffon humide ou d’un peu d’eau tiède. Il est réutilisable et prêt à servir pour plusieurs occasions. 【Polyvalent et élégant】 Parfait pour mariages, anniversaires, baby showers, fêtes d’Halloween, Noël, goûters d’enfants ou vitrines de pâtisserie. Convient aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la pâtisserie et créateurs DIY.10,99 €





