Plongez dans l’univers savoureux du fait-maison avec cette pâte à tartiner au chocolat rapide et onctueuse. Une recette gourmande qui ravira petits et grands, idéale pour les goûters ou pour démarrer la journée avec douceur.
10 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat: cassez le chocolat noir en morceaux et placez-le dans un bol en verre. Disposez ce bol au-dessus d’une casserole d’eau frémissante sans que le fond du bol ne touche l’eau, pour créer un bain-marie. Le bain-marie permet de chauffer délicatement des ingrédients sensibles à la chaleur directe.
Étape 2
Incorporez le beurre coupé en petits dés dans le bol avec le chocolat fondu. Remuez doucement avec une spatule jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Étape 3
Ajoutez ensuite progressivement le lait concentré sucré tout en continuant de mélanger. Assurez-vous que la préparation devienne homogène.
Étape 4
Terminez par l’extrait de vanille, qui va apporter une note aromatique subtile à votre pâte à tartiner.
Mon astuce de chef
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de coco et choisir un chocolat avec un taux plus élevé de cacao.
Accompagnement idéal
La douceur de cette pâte à tartiner s’accorde parfaitement avec un verre de lait froid ou une boisson végétale comme du lait d’amande.
L’info en plus
Découvrez les origines gourmandes du chocolat, cet ingrédient millénaire a conquis les palais du monde entier et inspire quotidiennement les créations culinaires.
Saviez-vous que le cacao était consommé déjà par les civilisations précolombiennes sous forme de boisson épicée ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
HENDI Bain Marie électrique, Chauffe-Plat Buffet, température réglable 30°C à 85°C, 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3, 19L, 230V, 1000W, 590x332x(H) 242mm, Acier Inoxydable, SilverConception Fiable : Offre un fonctionnement constant et sûr, parfait pour les cuisines animées ou les buffets en libre-service avec un minimum d’entretien requis Système de Chauffage Efficace : Doté d’un tapis chauffant qui économise 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles, assurant une répartition homogène de la chaleur sans brûler ni faire bouillir le contenu Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de Hauteur : Convient à des combinaisons telles que 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3, Les bacs GN 1/6 peuvent également être utilisés avec une barre adaptatrice (vendue séparément, codes : 808153, 808108), Les bacs GN ne sont pas inclus Durable et Facile à Nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage rapide et sans effort Contrôle Précis de la Température : Plage de température de 30°C à 85°C, avec 6 niveaux de chauffage réglables, un thermostat et un voyant lumineux pour surveiller facilement le processus de chauffage116,82 €
-
Royal Catering RCBM_GN1/2 Bain-marie Chauffe-plat Bain-marie professionnel 600 W 2 x GN 1/2 Robinet De VidangePerformances – puissance de 600 W Polyvalence – 2 bacs GN permettant de proposer différents plats en même temps Sureté – aucun risque de faire bruler les plats puisque les bacs GN baignent dans l'eau Hygiène – surfaces lisses et faciles à nettoyer en Acier inoxydable Durabilité – fabrication et matériaux de qualité136,00 €122,00 €-10%
-
Ipetboom Bol En Verre Résistant À La Chaleur Bol Dessert De Glace Récipient À Salade De Fruits Transparent Pour Crème Glacée Smoothies Buffet Et Snack-Bar 4.33 X 4.33 X 2.68 inRésistance À La Chaleur: Ce bol verre résistant chaleur en verre transparent est conçu pour servir des desserts froids, de la glace, des smoothies et une salade de fruits avec une bonne tenue face aux variations de température, tout en aidant à limiter les fissures et à garder une présentation nette sur la table Verre Transparent: Fabriqué en verre transparent, ce bol transparent n’absorbe pas le liquide et facilite le service de préparations sucrées ou de sauces légères, ce qui aide à conserver une utilisation propre à la maison, au buffet ou lors d’un repas convivial Design Cristallin: La finition claire de cette gamelle en verre met en valeur les couleurs des desserts, des smoothies et des salades de fruits, et s’intègre facilement comme bol dessert sur une table, un buffet ou un snack-bar pour une présentation soignée Usage Polyvalent: Ce bol à soupe transparent convient pour la glace, les smoothies, la salade de fruits et d’autres desserts froids, et peut aussi servir de récipient à salade de fruits pour des portions individuelles à la maison, lors d’un buffet ou pour un goûter Format Pratique: Avec des dimensions de 4,33 x 4,33 x 2,68 in, ce bol en verre reste facile à manipuler et à ranger, et le colis comprend 1 x bol en verre pour compléter votre vaisselle du quotidien avec un format adapté au service14,49 €14,09 €-3%
-
ELEOUTI Bol en Verre à Double Paroi 600 Ml Transparent en Borosilicate Résistant la Chaleur pour Salade, Fruits et Riz Chaud, Bol Isotherme Multifonction Cuisine et RestaurantJoli bol à bonbons : il peut être utilisé à la maison ou dans les restaurants, les hôtels et autres occasions, ainsi que dans les saladiers Bol à glace à double paroi : le bol est lisse sur les bords et finement travaillé, bol mélangeur transparent Bols isothermes pour aliments chauds : fabriqués avec des matériaux de première qualité, sains, écologiques et isolés Bols isothermes à double paroi compatibles micro-ondes : parfaits pour types de boissons froides, comme les desserts à étages et les parfaits. bol transparent à double paroi Bols en verre isothermes : pour servir glaces, salades, fruits ou légumes, utilisez un bol de service isotherme18,69 €
Présentation soignée
Verser la pâte encore tiède dans un pot hermétique. Laissez refroidir avant de fermer et conservez au réfrigérateur. Pour servir, étalez généreusement sur des tranches de pain frais ou des crêpes chaudes. Utilisez une cuillère ou un couteau à bout rond pour éviter d’endommager vos tartines.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
SBOMHS 8-Pièces Cuillère Soupe et Dessert en Acier Inoxydable - Ronde, 8 Couleurs, 7 Pouces1. Le forfait comprend: 8 cuillères à soupe colorées, en acier inoxydable 18/10. 2. Conception ronde pouvant être utilisée sous plusieurs angles, convenant aux enfants et aux adultes. 3. Riche en couleurs: noir, bleu, violet, or, or rose, argent, arc-en-ciel et coucher de soleil. 4. Approprié au café, à la soupe, au dessert, à l'usage pour la maison, au bureau, au magasin de dessert et au magasin de thé. 5. Do Buy (SBOMHS) a un service plus rapide et opportun. N'hésitez pas à quoi que ce soit, n'hésitez pas à nous contacter. Je te souhaite une vie heureuse.18,99 €
-
Rockreyoa Lot de 10 cuillères en nacre petites - Ensemble de cuillères à caviar - Cuillères en nacre naturelle - Cuillères à œufs - Bouts ronds - Cuillères à sel - Cuillère mère de perle - Cuillères àDimensions : la cuillère à œufs en nacre mesure environ Longueur environ 7 cm (2,75 pouces), taille appropriée et poids léger pour une prise en main facile, également portable pour le transport et le rangement, ne prend pas trop de place. Qualité : Ces cuillères à œufs fabriquées à la main sont exclusivement en véritable nacre de perle scintillante. Le brillant incomparable de la perle est dû à sa structure de surface spéciale. Chaque cuillère est vraiment unique. Produit naturel : ces cuillères sont entièrement fabriquées en nacre. De légères variations de forme peuvent survenir en raison de la fabrication artisanale. Cela fait de chaque cuillère à caviar une pièce unique. Fonction : les cuillères en nacre préservent le goût des aliments, idéales pour servir du caviar ou des œufs. Ces cuillères à caviar avec une finition polie artisanale et des détails blancs scintillants peuvent non seulement vous aider à apprécier le goût original de la nourriture délicieuse, mais elles peuvent également ajouter une touche de décoration à votre table. Application : Pas seulement limités au caviar, nos cuillères peuvent également être utilisées pour servir des œufs, des desserts, des cosmétiques ou d'autres aliments délicats que vous souhaitez présenter avec style. Ils sont un merveilleux ajout à votre couvert de table et un véritable A19,99 €
-
Pradel Essentiel Baltics Couteaux de table Acier Inox, 20.6 cm, Lot de 12LES INDISPENSABLES : Ensemble de 12 couteaux de table 20.6 cm de la collection BALTICS, conçus pour un usage quotidien à la maison ou en collectivités. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués en acier inoxydable 18/0 de qualité alimentaire et avec une épaisseur de 3 mm ces couteaux de table sont résistants à la corrosion. ENTRETIEN FACILE : Dotées d'une finition standard, ces couteaux de table résistent à un usage intensif et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans effort. DESIGN ÉPURÉ : La collection Baltics est un incontournable du couvert en acier inoxydable. Épuré et essentiel il offre un rapport qualité / prix incomparable. UNE MARQUE RECONNUE : La marque PRADEL ESSENTIEL est connue pour ses couteaux aux designs traditionnels considérés comme des références incontournables sur le marché des arts de la table.10,00 €6,99 €-30%
-
Sprifityy 12 pièces Couteaux à Steakavec Bord Dentelé(Noir)【ENSEMBLE POLYVALENT】Couteau de petit-déjeuner se compose de 12 couteaux noirs de haute qualité, notre couteaux à steak adapté à une variété de besoins de cuisine,qui sont idéaux pour couper de la viande,des petits pains et d'autres ingrédients,couteaux de table parfaits pour diverses occasions. 【MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ】Les lames sont en acier inoxydable,avec d'excellentes performances de tranchant et de coupe,résistantes à la corrosion et à l'oxydation,tandis que les poignées sont en plastique PP robuste,un couteau a steak à collation qui garantit une longue durée de vie et excellente protection contre la corrosion.Couteaux passe au lave-vaisselle. 【UTILISATION MULTIFONCTIONNELLE】Les couteau de table sont polyvalents et peuvent être utilisés comme couteau de table,couteau à pain,couteau de petit-déjeuner,couteau à tomates tout-en-un,les couteaux de table sont la combinaison parfaite pour de nombreuses occasions,mais aussi pour la préparation facile de viandes grillées et couteau steak. 【FABRICATION ARTISANALE EFFICACE】Le couteau est soigneusement poli et présente un bord ondulé tranchant sur un côté.Les poignées ergonomiques offrent un haut niveau de confort,le design élégant des couteaux à steak couteaux de table garantit une esthétique de cuisine attrayante,tandis qu'ils passent au lave-vaisselle et.Conservez toujours une surface brillante.Couteaux pour rendre votre cuisine plus belle et améliorer votre expérience culinaire. 【CADEAU PARFAIT】Couteau a steak idéal pour un usage quotidien ou pour recevoir des invités en attendant.Le couteau de table est magnifiquement conçu et constitue un excellent cadeau pour un ami en vacances!13,99 €





