Plongez dans l’univers savoureux du fait-maison avec cette pâte à tartiner au chocolat rapide et onctueuse. Une recette gourmande qui ravira petits et grands, idéale pour les goûters ou pour démarrer la journée avec douceur.
10 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat: cassez le chocolat noir en morceaux et placez-le dans un bol en verre. Disposez ce bol au-dessus d’une casserole d’eau frémissante sans que le fond du bol ne touche l’eau, pour créer un bain-marie. Le bain-marie permet de chauffer délicatement des ingrédients sensibles à la chaleur directe.
Étape 2
Incorporez le beurre coupé en petits dés dans le bol avec le chocolat fondu. Remuez doucement avec une spatule jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Étape 3
Ajoutez ensuite progressivement le lait concentré sucré tout en continuant de mélanger. Assurez-vous que la préparation devienne homogène.
Étape 4
Terminez par l’extrait de vanille, qui va apporter une note aromatique subtile à votre pâte à tartiner.
Mon astuce de chef
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de coco et choisir un chocolat avec un taux plus élevé de cacao.
Accompagnement idéal
La douceur de cette pâte à tartiner s’accorde parfaitement avec un verre de lait froid ou une boisson végétale comme du lait d’amande.
L’info en plus
Découvrez les origines gourmandes du chocolat, cet ingrédient millénaire a conquis les palais du monde entier et inspire quotidiennement les créations culinaires.
Saviez-vous que le cacao était consommé déjà par les civilisations précolombiennes sous forme de boisson épicée ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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UKOFEW Creuset pour Bain-Marie,600 ML Bol de Fusion,ChaudièRes Universelles en Acier Inoxydable 304,Bol pour Bain Marie pour La Chauffage du Lait,du Beurre Ou du Chocolat【Parfaite taille】 : D'une capacité de 600 ml, le fondoir bain-marie convient à la plupart des casseroles et poêles. Il est plus grand et plus avantageux que les autres casseroles et poêles similaires, ce qui le rend idéal pour la préparation de plats gastronomiques et un petit coup de pouce lors de la cuisson. 【Matériaux de haute qualité】 : Bol de fusion du bain-marie est fabriqué en acier inoxydable 304, ces matériaux ont les caractéristiques de résistance à la haute température, de durabilité et peuvent faire fondre les choses rapidement sans endommager les aliments, ce qui les rend plus adaptés à la préparation des aliments. 【Conception scientifique】 : Avec une poignée résistante à la chaleur de 11,5 cm de long, le pot de fusion maintient vos mains à l'écart de la chaleur et des liquides bouillants. Le crochet avant peut empêcher de glisser, et les doubles becs inversés des deux côtés sont faciles et sûrs à utiliser ; le fond plat vous apporte une expérience de cuisson pratique. 【Facile à nettoyer】 : Le processus de polissage intégré du bain-marie rend le four lisse et plat, ce qui facilite son nettoyage. Il peut être nettoyé manuellement ou au lave-vaisselle. 【Wide Application】 : Pot de fusion cire de bougie avec notre pot de fusion en acier inoxydable peut être utilisé pour faire fondre le beurre, le fromage, le caramel, le chocolat, les bonbons, le lait bouilli, les bougies, la cire, la base de savon ; chauffer le miel, etc. Il peut également être utilisé comme un pot de sauce normal ou chaud. C'est un article parfait pour la cuisson et la pâtisserie.11,89 €
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Beka 12040154 Bain Marie en acier inoxydable 16 cm, ArgentéMatière : acier inoxydable - équipement bakélite Contenance : 1.7 litres Type de feu : tous feux et induction Corps à double parois, poignée avec indicateur de niveau d'eau Marquage intérieur des capacités pour un dosage facile Idéal pour réussir les sauces délicates, mousse au chocolat , crèmes dessert…47,00 €27,99 €-40%
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Retoo Plat à Four, Verre Borosilicate, Résistant à la Chaleur, pour Lasagnes, Tiramisu, Cocotte, Passe au Lave-Vaisselle, Bol Rond Coque, 1,5 l, 23,5 x 20,5 x 10,5 cm, TransparentHaute résistance à la chaleur - Le plat à gratin en verre pour four est un ustensile indispensable dans la cuisine et offre polyvalence et durabilité. Il est fabriqué en verre borosilicate et convient aussi bien au four qu'au micro-ondes. Un avantage supplémentaire est qu'il passe au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Grâce à sa résistance aux températures élevées jusqu'à 450 degrés, vous n'avez pas à vous soucier d'éventuels dommages lors de la cuisson. Large application : le plat à gratin est une excellente option pour de nombreux plats préférés tels que les casseroles, les ragoûts, les lasagnes, les gâteaux tels que le tiramisu et les biscuits qui nécessitent une préparation à haute température. De plus, le bol transparent vous permet de surveiller facilement la cuisson. Vous n'avez plus à vous soucier de la cuisson du moule car le moule transparent vous permet de contrôler la consistance et la couleur. Grande capacité - Ce moule multifonction d'une capacité de 1,5 l permet de préparer de grandes portions de plats délicieux. Il est idéal pour préparer un dîner pour toute la famille ou un dîner exquis pour les invités. Grâce à cette capacité, vous n'aurez plus à vous soucier de savoir si votre plat est suffisant pour tout le monde. Avec le moule à four, vous pouvez préparer des plats satisfaisants qui satisferont même le plus grand appétit. Matériau sûr : les bols ronds en verre résistant à la chaleur sont une solution sûre dans la cuisine. Grâce à sa durabilité, vous pouvez profiter de la préparation des repas sans vous soucier d'éventuelles fissures ou de la libération de substances nocives. Ce matériau est connu pour sa résistance aux températures élevées. Quel que soit le type de cuisson que vous souhaitez préparer, vous pouvez être sûr que les plats à four en verre résistent à des températures élevées. Fonctions multiples : ce plat polyvalent dispose d'un couvercle en verre profond avec poignées qui sert en même temps de double plan. Tout d'abord, il recouvre parfaitement le plat préparé et conserve son arôme et sa netteté. Deuxièmement, le couvercle peut être utilisé comme bol de service séparé. En plus des plats cuits, le bol en verre peut également préparer d'autres aliments tels que des gâteaux, des salades et bien plus encore.16,68 €
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WhiteRhino Lot de 4 bols en verre avec couvercles, résistants à la chaleur (3,5 l, 2 l, 1 l, 0,5 l), saladiers transparents avec couvercles sans BPA pour cuisine, micro-ondes, lave-vaisselleL'ensemble de 8 pièces comprend 4 couvercles hermétiques sans BPA : le lot de bols en verre WhiteRhino est disponible en différentes tailles : 3,7 l (14 tasses/3,3 cl), 2,1 l (8 tasses/1,9 l) et 1,1 l (4 tasses/963,9 g), 0,53 qt (2 tasses/481,9 l) g, parfait pour mélange de cuisson fouet de préparation des repas et stockage des aliments. Matériau de qualité supérieure : le lot de bols mélangeurs est fabriqué en verre borosilicate robuste, résistant à la chaleur et robuste, ce qui tolère -20 ℃ à 560 ℃, accès au micro-ondes, four, lave-vaisselle, réfrigérateur et congélateur directement (sans le couvercle). Les couvercles hermétiques sont sans BPA, pour garder la fraîcheur et éviter les déversements, vous pouvez les utiliser pour les restes sans odeurs ni air entrant ou sortant Gain de place : nos saladiers et couvercles sont empilables et soigneusement imbriqués les uns dans les autres, ce qui prend très peu de place, rendant votre cuisine bien organisée et bien rangée. Bord antidérapant et design haute épaisseur : le bord antidérapant est conçu pour une meilleure prise en main, ce qui le rend plus facile lors du mélange, du versement ou du nettoyage. Le verre robuste les rend plus stables lors du pétrissage ou du fouet. Polyvalence dans la cuisine : vous pouvez utiliser un petit bol pour la préparation des repas, un bol moyen pour le stockage des aliments, un grand bol pour la salade, un bol extra large pour la pâtisserie, parfait pour votre cuisine ou pour offrir. Si vous avez des questions sur notre produit, n'hésitez pas à nous contacter.51,99 €
Présentation soignée
Verser la pâte encore tiède dans un pot hermétique. Laissez refroidir avant de fermer et conservez au réfrigérateur. Pour servir, étalez généreusement sur des tranches de pain frais ou des crêpes chaudes. Utilisez une cuillère ou un couteau à bout rond pour éviter d’endommager vos tartines.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Berglander cuillère à thé set de 12, cuillère à café en acier inoxydable, petite cuillère à dessert, idéal pour la maison, restaurant, hôtel, mariage, lave-vaisselleContient 12 morceaux de cuillère à café brillante hautement polie pour 12 personnes Durable et sans rouille: acier inoxydable durable, ne se plie pas; Un bord de polissage miroir antirouille solide et lisse sans point rugueux qui pourrait blesser votre bouche, est parfait pour les fêtes, les mariages, les anniversaires ou les occasions spéciales. Facile à nettoyer. Conçu pour offrir une bonne adhérence Design simple et moderne et surface brillante et brillante: Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sans rouille, sans plomb, sans nickel, adapté à un usage quotidien. Le processus de polissage du miroir brillant est beau et luxueux, ce sont de belles décorations sur votre table et améliorent votre nourriture. Un design intemporel et élégant rend ces couverts adaptés aux événements formels, aux fêtes, aux mariages, aux anniversaires ou aux repas quotidiens. Allant au lave-vaisselle, vous pouvez simplement les mettre au lave-vaisselle pour gagner du temps lors du lavage des mains. Bien équilibré pour tenir solidement dans votre main, lavable au lave-vaisselle9,98 €
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PETIT JOUR PARIS - Set de 3 Couverts pour Bébé Ernest et Célestine - 1 Couteau à Bout Rond + 1 Cuillère + 1 Fourchette à Dents Courtes - Inox + Ergonomiques en ABS - 12+LES COUVERTS DES TOUT-PETITS : Ce set complet et joli rassemble les couverts indispensables aux premiers repas des enfants, pour faire comme les grands. UN SUPERBE SET : Adapté aux petites mains, cet ensemble réunit un couteau à bout rond et une fourchette à dents courtes pour ne pas se blesser ainsi qu'une cuillère. En inox, ces couverts sont dotés de manches ergonomiques en ABS. ERNEST ET CÉLESTINE : L’ours Ernest, au cœur tendre, et la petite souris Célestine, espiègle et téméraire entretiennent une amitié aussi improbable que sincère, traversant ensemble les petits bonheurs et grands soucis de la vie. CONSEILS D'ENTRETIEN : Nettoyez chaque pièce avant utilisation. Les éléments qui composent ce set sont lavables en machine. Il est déconseillé d'utiliser le micro-ondes ou de les mettre au congélateur. UN QUOTIDIEN PLUS COLORÉ : Pour embellir les journées des plus jeunes, Petit Jour Paris propose des produits haut de gamme, colorés, simples et fonctionnels aux décors basés sur les héros de la littérature enfantine.17,90 €16,83 €-6%
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IPEA Couteaux de Table à Steak - Lot de 6 - Couteau Tranchant Bout Rond en Acier Inoxydable pour Couper la Viande et les Aliments pour le Déjeuner et le Dîner - Couteaux pour la Maison et la CuisineLOT DE 6 COUTEAUX À STEAK : Couteaux équipés d'une lame en acier inoxydable, conçus pour offrir une coupe nette et précise. La lame tranchante est idéale pour couper facilement le steak, le poulet, le porc et d'autres types de viande, garantissant une excellente expérience culinaire. LAME DENTELÉE: Lame dentelée tranchante et pointe ronde en acier inoxydable. POIGNÉE ERGONOMIQUE : Les manches de ces couteaux ont été conçus dans un souci de confort et de fonctionnalité. La poignée ergonomique noire offre une prise sûre et confortable, réduisant la fatigue des mains et améliorant le contrôle lors de la coupe. DESIGN MINIMAL ET MODERNE : Cet ensemble de couteaux allie fonctionnalité et style. Le design moderne et minimaliste, avec ses lignes épurées et son manche noir, s'adapte parfaitement à n'importe quel ensemble de couverts et ajoute une touche d'élégance à votre table. ADAPTÉ À CHAQUE OCCASION : Ces couteaux sont parfaits pour un usage quotidien ou des occasions spéciales. Qu'il s'agisse d'un dîner de famille décontracté ou d'un événement élégant, ces couteaux ajouteront une touche de classe à votre expérience culinaire. Cet ensemble constitue également une excellente idée de cadeau pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou pour les amateurs de cuisine. mballage sous blister ou carton selon disponibilité.7,99 €
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Kyraton Menümesser 6-teilig, Edelstahl 9 Zoll Steakmesser-Set Tafelmesser, Besteck Buttermesser-Set Besteck-Set, Besteck-Set, spülmaschinenfest (Silber)Ensemble de 6 couteaux de table en acier inoxydable de 9 pouces. Idéal pour un usage quotidien, hôtel, restaurant, occasions spéciales. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sans BPA/sans plomb, résistant à la rouille, durable et sain pour votre usage quotidien. Design classique avec des bords lisses et sans bavure.La finition miroir sur la surface est brillante et belle. Ces couteaux de table ont le bon poids et la bonne taille, sont confortables à tenir et ont des dentelures tranchantes qui vous permettent de trancher facilement les steaks sans vous couper facilement les mains, ce qui rend le dîner sûr et facile à savourer. Le couteau de table en acier inoxydable de haute qualité est très résistant. Facile à nettoyer et va au lave-vaisselle.11,99 €