Roses des sables en chocolat : recette facile et délicieuse

Roses des sables en chocolat : recette facile et délicieuse

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pâtisserie - Promotion standard

les roses des sables sont des petits délices qui allient le croustillant du cornflakes à la douceur du chocolat. Faciles à préparer, elles nécessitent peu d’ingrédients, ce qui en fait un dessert idéal pour les goûters ou les fêtes.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Dessert énergétique Riche en lipides Contient des sucres ajoutés Assez salé

Synthèse express

Profil : Dessert énergétique et sucré, à base de chocolat et cornflakes.
Protéines : Faible apport en protéines, principalement apporté par le chocolat.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa haute teneur en sucres et graisses.

Par 100 g de recette
462 kcal
Prot. 5.5 g — Gluc. 59.8 g — Lip. 18.3 g
Par portion (4 parts)
462 kcal
Prot. 5.5 g — Gluc. 59.8 g — Lip. 18.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 462 kcal
Lipides
Matières grasses 18.3 g
dont acides gras saturés 10.9 g
Glucides
Glucides totaux 59.8 g
dont sucres 27.5 g
Autres
Protéines 5.5 g
Fibres 4.6 g
Sel 0.43 g

Ustensiles

Préparation

1. Faire fondre le chocolat

Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu doux en remuant constamment pour éviter qu’il ne brûle.

2. Mélanger les ingrédients

Dans un saladier, mélangez délicatement le chocolat fondu avec les cornflakes et le sucre glace jusqu’à ce que tous les cornflakes soient bien enrobés.

3. Former les roses des sables

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas du mélange à l’aide d’une cuillère.

4. Laisser refroidir

Placez la plaque au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que les roses des sables durcissent.

Angélique Aubépine

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des fruits secs comme des raisins ou des noix dans votre préparation.

Boisson recommandée

Un verre de lait bien frais ou un chocolat chaud se mariera parfaitement avec vos roses des sables.

L’info en plus

les roses des sables tirent leur nom de leur ressemblance avec les formations rocheuses du même nom que l’on trouve dans le Sahara.

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Comment présenter vos roses des sables ?

Disposez vos roses des sables sur un plateau de présentation cupcake en carton, ce qui leur donnera un aspect plus professionnel pour vos invités.

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