Smoothie de cerises aux copeaux de chocolat : recette gourmande

Smoothie de cerises aux copeaux de chocolat : recette gourmande

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pâtisserie - Promotion standard

Le smoothie de cerises aux copeaux de chocolat est une douce escapade gustative, parfaite pour les amateurs de saveurs fruitées et chocolatées. Ce délice s’invite volontiers à la table des desserts et s’apprécie aussi bien au goûter qu’en guise de dessert léger. Avec des ingrédients simples livrables directement, cette recette se réalise en quelques étapes faciles.

15 minutes

0 minute

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de protéines Modéré en graisses saturées Assez sucré

Synthèse express

Profil : Ce smoothie est équilibré avec une douce saveur fruitée et chocolatée.
Protéines : Apporte une quantité modeste de protéines, notamment grâce au yaourt grec.
Sel : La teneur en sel est relativement faible.

Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
76 kcal
Prot. 1.8 g — Gluc. 10.3 g — Lip. 3.4 g
Par portion (4 parts)
226 kcal
Prot. 5.2 g — Gluc. 30.6 g — Lip. 10.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 76 kcal
Lipides
Matières grasses 3.4 g
dont acides gras saturés 1.8 g
Glucides
Glucides totaux 10.3 g
dont sucres 8.8 g
Autres
Protéines 1.8 g
Fibres 1.1 g
Sel 0.07 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation des ingrédients

Placez les cerises dénoyautées et surgelées, le lait d’amande, le yaourt grec, et le miel dans le bol de votre blender.

2. Mixage

Mixez à puissance maximale jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

3. Ajout des copeaux

Incorporez les copeaux de chocolat noir et mixez à nouveau pendant quelques secondes pour les répartir sans les broyer complètement.

4. Service

Versez le smoothie dans des verres, ajoutez éventuellement quelques copeaux supplémentaires sur le dessus pour la décoration.

Angélique Aubépine

Mon astuce de chef

Utilisez des cerises surgelées pour un smoothie bien frais et évitez d’ajouter des glaçons qui pourraient diluer le goût de la préparation.

Accord Smoothie

Ce smoothie accompagne parfaitement un thé glacé ou une infusion aux fruits rouges pour un moment de gourmandise frais et fruité.

L’info en plus

Originaire des pays d’Europe, ce type de smoothie associe les saveurs acidulées des fruits rouges au réconfort du chocolat, offrant ainsi une expérience gustative unique et rafraîchissante.

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Comment servir

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