Sushi roll banane chocolat : recette gourmande

Sushi roll banane chocolat : recette gourmande

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Découvrons ensemble une recette délicieuse et surprenante : le sushi roll banane chocolat ! Ces douceurs sont parfaites pour un goûter gourmand ou un dessert original. Faciles à réaliser, ces rouleaux sucrés raviront petits et grands. Suivez pas à pas les instructions et devenez un véritable chef pâtissier chez vous !

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Prends une tortilla de blé et étale une couche généreuse de pâte à tartiner chocolat noisette sur toute sa surface.

Étape 2

Dispose une banane séchée sur un bord de la tortilla.

Étape 3

Enroule la tortilla fermement autour de la banane en serrant bien pour former un rouleau. Utilise le tapis à sushi en bambou pour t’aider à bien presser.

Étape 4

Répète cette opération pour toutes les tortillas.

Étape 5

Une fois les rouleaux prêts, découpe-les en tronçons de 2 cm d’épaisseur. Dispose les morceaux à plat.

Étape 6

Saupoudre les tronçons de coco râpée.

Étape 7

Ajoute quelques pépites de chocolat sur le dessus pour la décoration.

Angélique Aubépine

Mon astuce de chef

Si tu n’as pas de tapis à sushi, utilise un film plastique pour bien presser les rouleaux. Pour varier les plaisirs, tu peux remplacer la coco râpée par des éclats de noisettes.

Boisson idéale

Le chocolat chaud est l’accompagnement parfait pour ces sushis sucrés. Sa chaleur et son onctuosité complètent à merveille le goût du chocolat et le fondant des bananes.

L’info en plus

Le sushi roll banane chocolat est une recette inspirée du célèbre sushi japonais, mais en version sucrée. Ce dessert est idéal pour initier les enfants à la cuisine asiatique tout en restant dans des saveurs qu’ils affectionnent. Ludique et facile à réaliser, ce plat peut être préparé lors d’ateliers gourmands avec les petits.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter

Pour une présentation digne des plus grandes pâtisseries, disposez les rouleaux sur un plateau de présentation de table japonais en bois ou en ardoise. Accompagnez de petites brochettes en bois pour les déguster. Le contraste des couleurs mettra en valeur vos créations gourmandes !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Polyvalence : Les pics en bois peuvent être utilisés pour préparer une variété d'aliments tels que viandes, légumes, fruits de mer et fruits. Leur conception simple permet de créer des combinaisons de saveurs uniques sur une seule brochette. Options créatives : Les pics à brochette en bois permettent de créer des combinaisons créatives d'ingrédients sur une même brochette. Vous pouvez mélanger viandes, légumes et fruits pour des saveurs variées. Préservation des saveurs : Contrairement à certains métaux, le bois n'interagit pas chimiquement avec les aliments, préservant ainsi leurs saveurs naturelles. Taille polyvalente : Avec une longueur de 25 cm, ces pics à brochette offrent une taille polyvalente qui convient à une variété d'aliments, tels que viandes, légumes et fruits. Cela permet de créer des brochettes équilibrées et savoureuses. Facilité d'utilisation : Les pics en bois sont légers et faciles à manipuler, ce qui les rend appropriés pour les cuisiniers de tous niveaux. Lot de 100 / Matière : Bambou, Bois / Taille : 25cm
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